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用最简单的方法留住八月香【糖渍桂花蜜】【柠檬桂花茶】只需一分钟制作口气清新茶水

(2012-09-17 08:31:16)
标签:

糖桂花

桂花蜜

八月桂花香

桂花入菜

分类: 饮品甜汤果酱

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     金秋八月,又到桂花季,满城都飘着淡淡桂花香,今年的八月对于我们家来说是个欢喜月,妹妹要出嫁了,全家都在为结婚事宜忙碌着,我和爸妈都想把最好的东西给妹妹,婚礼上所用到的都是尽所能准备最好的东西,希望我最爱的妹妹带着全家人的祝福婚后生活甜蜜幸福,永远快乐.

     想留住独属于八月的甜蜜香气,糖渍桂花是很不错的选择,以前我晒过桂花干,但是香气不足,没有桂花蜜香气浓郁,

 

 

材料:

桂花,砂糖,玻璃瓶

做法:

1.将桂花从树上采摘下来,

2.用手挑拣出杂质枯叶

3.将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出

4.放到厨房纸上吸干水气

 

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5.准备好干净的玻璃瓶和白砂糖

6.将瓶底撒上一层砂糖

7.按着一层桂花一层砂糖的方法撒好

8.盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合

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TIPS:

桂花用清水洗净后也可自然晒干,如果觉得等的时间太久就可以用我的方法用厨房纸吸干水份

也可以用蜂蜜来代替白砂糖

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食材:柠檬,糖桂花

做法:将柠檬切半,瓶子里放一勺糖桂花,柠檬汁挤到杯子里,加入大概60度的开水拌匀即可 

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 桂花性味甘,性温,开胃,理气,化痰宽胸,芳香辟秽除臭,解毒,适用于口臭、风火、胃热牙痛,咳嗽痰多,闭经腹痛。

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六款和桂花有关的美食:

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     酸甜拌杂蔬                         桂花酒酿丸子               桂花草莓酱

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  桂花蜜糖排骨                       酸梅汤                         柠檬桂花茶

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