排骨粉丝汤 16道充满爱意的汤水只为家人

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排骨粉丝汤 16道充满爱意的汤水只为家人
秋冬天来了,应该补的这时候就要上来拉。没事的时候,用砂锅煮些汤水,即好喝,又有营养,同时也只为你爱的家人。做些汤水吧,这个冬天会不太冷,。
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排骨粉丝汤
原料
排骨750克,葱15克,姜15克,粉丝一把
调料
盐少许,胡椒粉少许
做法
1,排骨买回来后洗净
2,放入冷水中煮开
3,煮开后的排骨将水去掉不用
4,再放在温水中洗净
5,放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开,转中火煮30分钟
6,温水泡好粉丝
7,泡好的粉丝颜色稍变
8,放入煲好的汤中
9,食用时,加少许盐和胡椒粉即可。
飞雪有话说
1,排骨最好选择一节一节的小排骨。
2,煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香。
3,为了让汤煲出来比较白,建议排骨的血水要充分去除。
4,买猪肉的时候,尽量选择黑猪排骨来买。
5,粉丝尽量选择品质好的,另外也不要多吃。
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