简单易学家常饭之六菠萝炒饭

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分类: 米饭面食 |
简单易学家常饭之六菠萝炒饭
原料
菠萝一个,米饭200克,胡萝卜丁30克,虾仁50克,鸡蛋一个,玉米粒30克,洋葱丁30克,黄瓜丁30克,蛋清少许
调料
盐1/2茶匙(3克)味极鲜酱油1茶匙(5ml),
做法
1,菠萝一个备用,选择表面发黄的会比较甜,又香
2,米饭200克备用
3,准备鸡蛋一个打散,虾仁用少许蛋清勾芡,洋葱切丁,玉米粒少许
4,黄瓜和胡萝卜分别切丁
5,菠萝从上部四分之一处切开
6,用小勺子挖出果肉
7,菠萝变成盛饭的容器
8,菠萝丁50克备用
9,锅中放油少许,倒入虾仁炒熟后,取出
10,再重新放油,倒入鸡蛋用锅铲搅碎
11,倒入洋葱丁
12,倒入菠萝丁
13,倒入胡萝卜黄瓜丁
14,倒入米饭
15,倒入虾仁
16,将盐和酱油倒入后,搅拌均匀即可装在菠萝容器中。
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