无意间看了两期《健康之路》，一期是“顺产还是剖腹产”，一期是“两性生活”（重点提到了不孕的问题）。这两期都属于观众与专家现场参与的，其间两位做婆婆的发言把我雷得不行。

    在“顺产还是剖腹产”这期里，一位婆婆说自己生了四个儿子，总结下来女人怀孕不能太当回事儿，就得猛干活儿，干重活儿，生的才顺。雷倒！在“两性生活”提到婚后夫妻没孩子这个话题，另一位婆婆的意思是“娶她就为了生孩子，结婚这么多年白吃饭不生孩子怎么行，得换了重找”。重重雷倒！

    我是真的真的没有想到，现在这个时代，在首都北京还有这样的婆婆存在。觉得自己真是幸运，有位开通的婆婆，从来不干涉我们这些。

     “结婚不是两个人的事”，是“两家人的事”，这话只有结过婚的人才有体会。未婚的的姐妹们，一定记住挑老公的时候别忘了再看一下婆婆。如果不能保证你将来和她相处愉快，那还是三思而行。

原料：

面团主料：

高筋面粉250克、低筋面粉50克、糖30克、盐1/4小勺、奶粉15克、

酵母粉3克（1/2小勺+1/2小勺）、全蛋液30克、温牛奶（可用温水代替）150克、黄油20克

配    料：

碎培根50克、蔬菜豆（甜玉米、甜豌豆、胡萝卜丁）120克、马苏里拉奶酪100克、

黑胡椒粉、沙拉酱适量

做法：

1、篇幅所限，主面团加工及发酵过程请看这里，面团发酵后切成9等份，滚圆以后盖上保鲜

   膜醒10分钟。

2、将每个小面团轻轻用手拍去内部空气，擀得与面包纸模直径相同大小，放在纸模中撒上黑

  胡椒粉，盖上保鲜膜，放在阳光充足的窗台上（或温度在25度左右的地方）醒约40分钟，

  此时面团发酵膨胀至一倍以上。

3、将蛋液刷在发酵好的面团上，并撒上马苏里拉碎、蔬菜豆、挤上色拉酱。烤箱提前5分钟

   160度预热后，将装面团的烤盘放在烤箱中层烤15-18分钟左右即可。

蔻蔻心得：

1、也可把配料先摆在刷了蛋液的面团上再发酵，临烤前挤上色拉酱。烤完色拉酱会融化，

   可按个人喜欢好吃临时再挤一些。

2、每个烤箱温度都存在差别，烤的时候注意观察及时调整。

3、吃不完的面包用保鲜袋密封，吃之前放在烤箱里120度再回炉10分钟即可恢复松软。

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