突然很想吃油条。用牛妈的话说：“你总是突然想，你突然的事太多了。”

因为我一突然想吃啥，牛妈去早市的时候就给俺买；哇哈哈，还是牛妈对花牛最好！

早餐是豆浆泡油条，好好吃呀 花牛旋进去N根。

吃完还剩不少，牛妈总是这样，什么都买那么多，真把俺当猪养了。

油条剩了不好吃，热了就不是那个味道了。花牛想到用炒饼的方法把油条也炒炒，味道会如何呢？

试下就知道了；放些蔬菜，能减少油条油腻的感觉，而且味道也更好了呢

油条烩杂菜

材料：油条2根、胡萝卜1/4根、洋葱1/4个、青椒半个、火腿1/4小块、干辣椒2小根

调味料：生抽1大匙、醋1/2大匙、盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/2小匙（约3克）、清水小半碗（约4大匙）

1.油条切成小段；火腿、胡萝卜、洋葱、青椒各改刀成切片；

2.锅内炒少许油，放胡萝卜煸炒，待变色后，加洋葱；

3.放胡椒粉继续翻炒，放油条段，加清水，盖上锅盖焖1分钟；

4.加调味料，放青椒，最后加鸡精出锅。

花牛罗嗦：

1.炒时，水不要加过多；以免影响口感。

2.加醋可增加菜的口感和味道；也可根据个人口味添加减少，也可不放。

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