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关于大排档那点事儿----麻辣龙虾尾

(2010-06-28 07:31:15)
标签:

世界杯

大排档

麻辣龙虾

扎啤

老天爷

哈尔滨

方方球

方球厨房

分类: 肉菜

关于大排档那点事儿----麻辣龙虾尾

    这几天哈尔滨这个热呀,干热干热的,避暑胜地成烤炉了。天一热我就打蔫儿,一遍遍叨咕老天爷快下雨吧,我家小苗要干死了。老肖说老天爷在你那里也不好当,冷了烦,热了烦,下大雨害怕,哪来那多和风细雨伺候你呀。天一热,楼下的大排档火了,到凌晨还有人喝酒呢。这一阵赶上世界杯,大屏幕搬外面了,球迷边看球赛边喝酒,遇到精彩处还大声欢呼,烧烤的烟若有若无的飘到我家,闻到这个味,把我儿子馋的在家直喊饿,嗷嗷直叫,把我馋的直流口水,买吧,即使我和我儿子不饿的时候,20个肉串也就是塞个牙缝,那小肉块不丁点儿;天天买也吃不起啊!http://www.i-food.cn/images/emot/em04.gif不买吧,那味儿一直折磨着你,直咽口水,要不就浓烟滚滚,熏得得我心烦意乱。我就搞不懂为什么有这么多的人没有公德心,你喝酒你就喝酒呗,你大声嚷嚷什么呀,喝完酒吹牛打架,搅得我们居民都睡不着觉,你们罪过太大了。每年的哈尔滨都这样,打电话投诉然后清理,接着又死灰复燃又投诉又清理,大排档老板和居民和执法大队的一场拉锯战年年上演,不知道什么时候能停歇。

   今天早晨爬起来,看着外面天空湛蓝,大太阳明晃晃的直晃眼睛,我直接跟老肖说今天我决定不下楼了,热死了。老肖说这天要是在大排档喝点扎啤那就美了,我连忙让他打住,喝什么扎啤呀,刚喝进去凉快,然后是一阵燥热,哪也不许去,就大排档那点吃的你媳妇都会做,今天给你做盘麻辣龙虾尾,喝自己家冰箱里啤酒比去大排档强多了!

关于大排档那点事儿----麻辣龙虾尾
1。冻小龙虾尾五元一斤。解冻,洗干净,这东西是熟的可是我不放心又烧开水焯了一下。

2。准备作料。葱姜蒜切片,麻辣双菇酱一袋,芝麻一小把。

3。锅里放油烧热,放入葱姜蒜干辣椒爆香。

4。把龙虾尾倒进去炒干,然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒,出锅的时候点一点醋就更好了。
关于大排档那点事儿----麻辣龙虾尾

吃这个看世界杯最美了,但是麻烦您看的时候小点声欢呼好不^_^

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