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蓝莓酸奶健康点心大菜 |
分类: 甜点 |
前两天在超市中看见新鲜的蓝莓,蓝莓吃得最多的是果酱和各种蓝莓点心,新鲜的蓝莓却很少见,我对于各种新奇的食品充满好奇心和探索欲望,于是将一盒蓝莓扔进购物车。
回家想着怎么吃掉这盒蓝莓呢?蓝莓表面覆盖着白霜,看起来很新鲜,顶端的裂口看起来像一朵盛开的鲜花,咬一口,蓝紫色的汁液就溢了出来。
我用蓝莓、饼干和酸奶做了一个小点心,看起来很健康,层层叠叠的造型也很诱人,我一杯、他一杯,他一边在杯子里掏着,一边说:这是什么东西做的,挺好吃。。。。。。
嘿嘿,这是我的厨房机密,永远也不告诉他。
剩下的一杯,放进了冰箱,隔了几个小时,再拿出来吃的时候,饼干碎已经被酸奶和蓝莓汁浸湿,这三样东西更粘稠地结合在一起,让我惊奇地发现:吃起来很像蓝莓乳酪蛋糕。
这也算生活中一个小小的惊喜吧。
蓝莓乳酪杯:
材料:
蓝莓100克、全麦饼干(我用的是乐之麦麸饼干)1包、酸奶
做法:
1、
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8、再倒入适量酸奶(如果杯子的高度够,可以多做几层),最后放上蓝莓做装饰。
蓝莓:营养丰富,特别是对护眼有特殊功效,很适合用眼过度的人群。
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