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被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

(2007-07-18 09:20:44)
标签:

大菜

奶酪蛋糕

分类: 甜点
被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】 

(十二)

他们面对面站着,她知道他一定正目光灼热地看着自己,有些不敢抬头去迎接,怕自己会融化在他的目光下,于是只好直视他的衣领。他的体温混合着香水的味道将她包裹,让她心如鹿撞,这个气味萦绕在她脑中已经一夜一天。

 

他忽然拥她入怀,她感觉自己被一种温暖所包围,她的脸贴着他的胸膛,深深地呼吸他的气味,那是一种带着柠檬和柑橘味道的香水味,有种大自然的植物气味。他抬起她的脸吻她,她感觉到他柔软的嘴唇和缱绻深沉的吻,她觉得一切都很突然,但其实都在预料之中。

 

他的嘴唇移到她耳畔,轻声问她:“跟我走,好吗?”

 

她愣了一下,抬脸看他,他满脸温柔。

 

一阵大风忽然横扫过来,掀起她的裙袂,也将她的头发吹乱,一下让她看不清他,她将头发捋向耳后,心想:“多变的鬼天气!”然后听见自己说:“我要回家。”

 

她转身走向街边,想招手叫出租车。他追过来,在她身后说:“等等。。。。。。”她有些慌张地伸手期盼着出租车,并不回头去看他。一辆空车救人于水火地急停在她面前,她匆忙拉开车门,不想车门却被他挡住,他看着她说:“别走,好吗?”

 

她最怕这种当众的男女激情离别,出租车司机就象是免费看戏一般,她有些不耐烦:“让开,好吗?”

 

他盯着她,一字一句地:“从第一次见到你,我就爱上你了!”这些话滚烫灼热地敲打在她的心上,让她心底一颤,甚至有些心痛,但是风太大了,把他的话语吹得四散漂零,她有些哀求地:“让我回家。。。。。。”

 

他让了一下,脸上满是伤心失望,她一下把车门拉开,钻进车内,却听他在车窗旁轻声说:“路上小心。。。。。。”

 

她让司机开车,他站在路边的身影越来越小,这让她想起他们的第一次约会,他们相识的那一天,她从那个湖南餐馆离开,他送她上出租车,她从反光镜看他慢慢消失。。。。。。那晚的他陌生而令人欣喜,让她对他充满想象;今晚的他亲密而令人牵肠挂肚,让她又爱又怕。

 

多嘴的出租车司机不合时宜地问她:“和男朋友吵架啦?”

 

她白了一眼没说话,那个司机于是充满深情地对着前方吟唱:“这就是爱。。。。。。这就是爱。。。。。。”

 

她哭笑不得,想起他说的从第一眼就爱上自己,这话在心里反复玩味也让人觉得甜蜜,可是除了甜,她更觉得有一丝苦涩,她想自己怎么每次都象个逃兵一样呢,狼狈仓皇地逃跑。

 

忽然,她觉得疲惫不堪。

 

接下来的几天,她陷入了一种迷茫的情绪当中,有些茶饭不思、心不在焉,这种症状很象恋爱初期的相思病,但是她却不能如相思病般地四处倾述,张扬那些爱的甜蜜和感动、诉说那些相思的苦楚和难捱,所有的情绪在她心中只能如一个毒瘤般自己默默承受。

 

她于是每天下班后,都约男友见面,男友没空就约朋友。她不能让自己闲下来,在每一个空闲的分秒里,她都会陷入一种深深的矛盾之中,她期盼他的音讯,但是又害怕,她常常凭空想象自己接到他的电话该说什么?但是,他一直没有音讯。

 

这天下班后,她和男友在餐厅吃饭,她忽然说:“我搬到你那里去住,怎么样?”

 

男友有些诧异:“为什么?”

 

“不行吗?”

 

“你不是愿意自己住吗?大家都有自由也挺好,怎么忽然想搬到一起?。。。。。。有什么事吗?”男友有些狐疑。

 

她瞟他一眼,淡淡地说:“没什么。”

 

沉吟片刻,男友对她说:“那你搬过来吧!我还能送你上班,挺好!”

 

她于是收拾了一些自己的东西,搬到男友的公寓去住,当她拖着一个行李箱走出门时,她想自己不知是寻找一种安全感,还是逃离一种诱惑。

 

于是她的生活有了一些微妙的变化,之前虽然她和男友感情稳定得像一对多年的夫妻,但其实两个人并没有长期共同生活过,她的角色是一个相对自由的“女朋友”,而现在两个人搬到了一起,她便责无旁贷地担负起了照顾男友的责任。

 

她下班后会顺道买菜回家,为男友做些简单的饭菜,当然前提是忙碌的男友有时间回家吃饭。男友仿佛很享受她搬过来的日子,时常流露出“有老婆就是好”之类的情绪,她也觉得平淡充实。

 

这天她回家经过一家新开的烘焙坊,看打折广告做得热闹,便进去挑了几块奶酪蛋糕,她想自己好长时间没吃奶酪蛋糕了。

 

回到家,她禁不住诱惑,打开盒子用手指沾了一些奶酪放进嘴里,一股醇厚的奶香顿时漫延开来,她深吸一口气,感到有些享受。

 

忽然,她想到上一次吃的奶酪蛋糕应该是在FAUCHON的餐厅里,那个充满迷离色彩的法国餐厅,和那个叫罗杰的男子在一起,然后他拉着她在大街上走,然后他吻她,他的嘴唇柔软温暖,身上的香水有柠檬和柑橘的味道,他站在风里对她说“从第一次见到你,我就爱上你了!”。。。。。。

 

她呆呆地想着,手指上的奶酪味已经消失,她用力地咬了一下手指,疼得她叫出声来,眼泪如泉涌般顺着她瓷器般的脸庞滑落下来。

。。。。。。

(未完待续)

故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合

 


 

冻柠檬芝士蛋糕:

这个蛋糕无需烤箱,方子改自文怡,蛋糕从冰箱里拿出后要尽快食用,我在切蛋糕时由于天气太热都快融化了。

 

原料:

 

奶油芝士(cream cheese)250克、鲜奶油200ml、牛奶100ml、奥利奥饼干1袋、  黄油100克 、柠檬半个

糖50克 、香草香精(或柠檬香精)3滴

 

做法:

 

1、将芝士提前2小时拿出恢复室温。

 

2、将饼干放入密封保鲜袋,用擀面杖擀碎,或是放入搅拌机中搅碎。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

3、平底锅中放入黄油,用小火加热将黄油融化

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

4、加入饼干碎,充分混合炒出香味后,关火放在锅中稍冷却。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

5、蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎,平铺在蛋糕模底部。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

6、将芝士切块,放入大碗中,倒入50ml牛奶,隔热水用打蛋器打发。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

7、将奶油倒入碗中,倒入50ml牛奶,用打蛋器打成7分发(夏天提前将准备打发使用的碗和搅拌器放入冰箱中冷却,有助于打发)

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

8、将打发好的倒入芝士中,挤入柠檬汁,滴入香精,倒入糖,继续搅打至所有材料混合均匀即可。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

9,将芝士糊倒入蛋糕模

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

10、将表面用橡皮刀抹平后,盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时后食用。

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 

11、取出后可以用可可粉和水果等做装饰,我用了薄荷叶子和可可粉装饰,至于那个花的形状是用烘焙纸剪了花形,筛上可可粉后拿走纸形成的,你可以剪个更漂亮的花形被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

被冷藏的欲望——【冻柠檬芝士蛋糕】

 


芝士:含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。


其他奶酪蛋糕: 双喜临门!——柠檬芝士蛋糕

               你有多长时间没有给你的甜心买甜品了?——大理石纯芝士蛋糕

 

上十一篇:(一)恋爱无能症——【剁椒丝瓜蛋】

         (二)每一次邂逅都可能是个开始——【红枣酿苦瓜】

         (三)恋情开始是因为内心有所期盼——【蒜泥白肉卷】

         (四)精心包裹下的内心正在融化——【绿豆冰沙】

         (五)彼此吸引却彼此设防——【煎红薯饭团】

         (六)恋爱如同喝酒——【薄荷鸡尾酒】

         (七)一半是欲望一半是承诺——【芒果布丁】

         (八)欲望的气味——【玉米淮杞脊骨汤】

         (九)变化中的平淡生活——【豆腐三明治】

         (十)被唤醒的憧憬——【芝麻肉丝】

         (十一)被激起的征服欲——【FAUCHON馥颂】

 

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