心形卡布奇诺。菁制美食咖啡厅出品。心心相印价：36元/2杯。

   制作方法：杯中加入25CC的意大利浓缩咖啡，然后把牛奶用蒸汽管打热到65度，倒入杯中，无需任何模具，奶沫桃心自然形成。（当然，倒牛奶的时候需要掌握一定技巧，需要反复练习）。注意看哈，这杯卡布奇诺可是大桃心套小桃心，心心相印滴！

                                         家庭版卡布奇诺 （左图） 

家里没有专业的咖啡机，没有蒸汽管。可以用手动打奶沫器把热牛奶打出奶沫，然后倒入咖啡中。最后覆盖上一个镂空的心形模具，撒巧克力粉即可。（如左图所示）具体制作可以参考本博旧文： 牛年牛饮——10款牛气冲天的牛年大吉饮 中“牛布奇诺”的制作方法。当然啦，这种做法做出来的卡布奇诺是无法和专业咖啡机做出的咖啡相比的哈。

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  春天来了。

  随着春天的到来，我的小咖啡厅也开始渐渐温暖了起来。

  在紫总的正确引导下，本店决定洗心革面，改打温情牌。

  重新设计菜单，要典雅的。

  重新制作宣传彩页，要精致的。

  重新挂窗纱，要温暖的。

  重新安珠帘，要一帘幽梦的。

  不开灯，点蜡烛。

  浪漫真好，省电啊。

  随着春天的到来，身边的几位女友也开始春心萌动了起来，一个个面带桃花的喜庆样子。

  A女，外资企业白领。为了爱情，准备放弃已经拥有的一切，迁徙到另一个城市。只因为那个城市有个她暗恋的他。（请允许我不告诉你她是谁，因为她不让说啊！）

  B女，美丽智慧独立。那天幸福地和我讲述着最近让她很有很有感觉的那个帅帅的男生。（请允许我不告诉你她是谁，因为八字还没一撇啊！）

  C女，女强人，大明星。春风得意地告诉了我一个爆炸性的消息，她准备要结婚了！她的白马王子是位事业有成的成功男士。当然，对这些她无所谓，因为她自己本身的生意也做得有声有色。让她感动的是这位钻石王老五居然是个典型的居家好男人。每天，他穿着名牌西装上班，下班时穿着那身昂贵的衣服跑到菜市场买菜买猪蹄买海鲜，回家给她做饭、煲汤，甚至给她钉扣子、缝衣服……（请允许我不告诉你她是谁，因为，如果我说了，狗仔队没饭吃了啊！）

  看来，春天是真的来了！

  咖啡要甜点来相配，请看30道情人节的甜蜜甜点。制作方法点击画线字体即可收看。

新浪奇缘——情侣小熊饼

玫瑰情结——送给情人节的玫瑰花饼干

爱的鼓励——微笑蛋糕

怎样钓到金龟婿——姜饼小人

好老公都是夸出来的——真心奶酪饼干

法兰西情人——芒果慕斯

带我走吧！——提拉米苏

甜品是爱情的幸福结局——海绵鸡蛋布丁（蒸锅版）

婚姻如船，爱情是帆——美味香蕉船,夏日缤纷宴 情迷黑森林——黑森林樱桃奶油蛋糕

把爱溶化在巧克力的甜蜜里——情人节自制巧克力

亲手打造温暖情人节——暖心巧克力 

菁制西餐西点集锦 （7道西餐，27道甜点）