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探店美式西餐——祖母的厨房

(2008-01-22 03:17:51)
标签:

美式西餐

祖母的厨房

分类: 精致生活

探店美式西餐——祖母的厨房 

 

         去美国时的感觉就是美国什么都大。国家大,房子大,汽车大,人高大,就连手上捧着的星巴克杯子都大。大老美大老美估计就这么来的。探店美式西餐——祖母的厨房

 

          在北京的美国领事馆附近就有着这么一家大老美风格的美式西餐:“祖母的厨房(Grandma's Kitchen)”。

 

           店如其名,布置得非常温馨,都是小方桌,桌子上可爱的格子布给人很乡村的感觉。木制的桌椅、美丽的干花、昏黄的灯光,蜷缩在角落里慵懒舒适地享受着温暖的感觉,祖母的关怀,像在家里一样放松,愉悦。

 

          店里有很多的老外还有很多很fashion的人士。坐在我旁边桌子上一对亲密的男青年让我心存疑惑,尤其是其中一个艺术男青年脖带围巾,搔首弄姿的神态让我认定了这个男人不寻常。偶然间听到一句肉麻麻的情话证实了我的猜想:“咱们先相处一段试试看”,看来是“今天俺们俩相识”的同性相吸版本。探店美式西餐——祖母的厨房这种人在国外见得比较多,所以也见怪不怪。人家有人家的喜好。咱不搀和,咱有咱家帅哥探店美式西餐——祖母的厨房

 

    探店美式西餐——祖母的厨房
       

       烤薯皮:算是这个餐厅的招牌菜了,大名鼎鼎。其实就是烤土豆,上面有培根碎和大量的芝士。品尝后感觉名不虚传,土豆皮焦脆,土豆松软,培根咸香,芝士浓郁。探店美式西餐——祖母的厨房吃完后如果觉得太油腻,可以把中间那个番茄吃了解腻。只可惜配的酱料酸奶油质量太差(盘子后面那个绿色小碗里装的就是)。几乎没有酸奶油的味道,而且很稀。不知道是本身进货的质量问题还是为了节约成本而掺杂了些淡奶油。探店美式西餐——祖母的厨房

 

      探店美式西餐——祖母的厨房

       

         长柄锅:其实就是铁板。一些煎熟的土豆蘑菇洋葱培根柿子椒等蔬菜块配上按你要求做的鸡蛋(我要的是单面煎蛋),还有两片烤面包片,配有黄油和果酱。这一盘份量很大,有点油腻,感觉一般。建议以后来这家餐厅吃饭的朋友可以点份田园沙拉什么的清爽菜品。

 

         看到别桌点的汉堡包都是巨大无比,一水儿的巨无霸级别。一帮大老美吃得兴高采烈,估计是找到了家的感觉。

     

         这里的餐饮都是典型的美式口味,算不上正宗西餐,还是偏快餐多一些。(可能晚餐正式些吧,我没吃,我是去赛特的路上拐进来吃了个午餐。)这里的菜品普遍热量高,分量大,每份菜上来,都好像主餐。价格还比较公道(如果我没记错的话,以上这两盘餐大概40-50人民币/盘)。介于正式西餐和西式快餐之间。在北京尝过的几家西餐和西式快餐,我还是比较喜欢福楼的法餐。当然消费也贵一点,如果前餐,主餐和甜点都点到的话,最少也要平均300-500人民币/人。

 

探店美式西餐——祖母的厨房

                                             美式咖啡   

        


 

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