这就是京城目前最火爆的火锅:海底捞
鸳鸯锅底,鲜香麻辣
涮品丰富,还可以点半份
一大早,俺娘就从遥远的米国给俺来了电话:“这几天你怎么不写博了?你又吃什么去了?体重重了多少”?俺娘永远这样,哪壶不开提哪壶。
在俺娘的督促下,俺赶紧爬起来写博。否则,俺娘就要成为别人家的粉丝Liao!
周六,和帅哥参加新浪高尔夫球狂热分子圈在玉泉山高尔夫球俱乐部组织的活动。活动情况,请看我家帅哥博文:海内存知己--记新浪高尔夫博客圈聚会(组图)
还有希希小妹妹的文章:第一次参加圈内聚会
希希好可爱啊,把俺们每个人都夸得跟朵花儿似的!

新浪高尔夫博友联谊会同时还是菁菁同学的售书签名会

菁菁同学挥杆的英姿,BUT,友情提醒大家,见到菁菁同学打球,需要至少躲到两公里以外的安全地带。

有人起哄说:“真像”
菁菁同学不会打高尔夫,但在“只要参加,不管成绩如何都会得到新浪纪念品”的美丽诱惑下,积极地掺和了一下。在差点误伤两条人命
(一个是新浪高尔夫球频道编辑小赖,一个是俺家帅哥)的战果下,总成绩排名倒数第一!小赖同学为了安抚俺那颗不安分的心,塞给了俺一大书包新浪的纪念奖品,该拿的俺都拿了,俺以后就不再参加这种赛事了,大家不用害怕了哈。
赛后腐败才是俺强项。
酷爱川锅、无辣不欢的俺早就听说了海底捞的鼎鼎大名,去年回国就没机会吃,前几天又因事错过了,当有人提议去海底捞的时候俺这个激动啊!在这么冷的天吃一顿朝思暮想暖烘烘的火锅实在太棒啦!
一行人浩浩荡荡来到海底捞,果然名不虚传,门前的车位已满,店里的伙计很热情地迎上来给我们代领了座位号。据说最少要等2-3个小时才能轮上。
海底捞是一个四川简阳的品牌,进入北京短时间内,就声名鹊起,顾客盈门。家家分店天天爆满。很大众化的火锅店,以其超一流的口味,尽善尽美的服务,在京城火锅江湖中声名远播、独成风景。
推开门进去,等座的人们挤满了大厅,每张桌子上上都是扑克牌和跳棋,误以为进了棋牌室。还有免费的美甲服务,免费的点心,饮料。

等位的人群
当我们正在发愁坐也没个坐地儿,站也没个站地儿时,服务员主动上来问紫悦姐姐的等位号,然后带我们一行人马到了一个空桌前。不敢相信天下有这等掉馅饼的好事。看来人长得漂亮待遇都不一样啊!
俺们发誓俺们一没走后门二没贿赂服务员!(友情提示,海底捞服务员喜欢漂亮有气质的美女,不想等座的弟兄姐妹们的亲友团里面务必要有一位要像俺们紫悦姐姐那么美丽动人的美女才可以哟!贴张紫悦姐姐玉照,以供大家参考)

俺和女子组的冠军紫悦姐姐。

大厅。我说这片片也太模糊了吧,帅哥说要的就是这种动感!
入座后,服务员先发给大家围裙和套袖,俺怎么觉得那么像一纺织女工呢?

纺织女工在吃饭
点菜的时候,所有菜品都可以点半份,吃不了还可以退!(虾滑除外)。真的很人性化的服务!
小料有麻酱、油碟和海底捞自制调料三种,建议选择海底捞自制调料,开吃之前舀一勺锅里滚开的鲜汤浇在调料碗里拌匀,再撒点香菜末和香葱末,美味独特,鲜香麻辣,非常值得一试!(有辣和不辣两种)就像它们的广告语:“好火锅自己会说话”。
小料
感觉最好的就是他们非常体贴的服务。海底捞的服务的确名不虚传,东西有人帮你下到锅里、水随时有人给添、盘子随时给换。服务员态度特别好,很热情很细心,换碟子之类的都不用吩咐就给处理了,我不喜欢那种像像执行任务一样,机械而面无表情地对着顾客说:“欢迎光临”的形式,那不是服务,只是一道必不可少的程序。设立服务项目很容易,但让每个员工都认真地投入进去,恐怕就很难做到了。这就是海底捞的高超之处。在端茶倒水、迎来送往的细节中,让人体会到周到和真诚。我喜欢那种在工作中很快乐的人,那样的笑容才是发自内心的,才会真诚。而且,连洗完手后用的护手霜都摆在洗手池上面,让人感叹他们对顾客的重视。喜欢这种注意细节的场所,让人感觉特别温暖。

服务员会不时来清理火锅表面的杂沫

挤虾滑,和蛋糕裱花异曲同工。

杂耍,我特别喜欢的是他们脸上露出的淳朴笑容

这就是寿星:小艾的伯父。这个中老年男人至今搞不清为什么我要用可爱来形容他。俺家帅哥提示俺用照片说话。大家也觉得这位袋鼠国的爱国侨胞蛮可爱的话,请跟贴表决!

再上一张可爱图

大家看看袋鼠国人怎么吃涮肉,小艾伯父往麻酱调料里面放了1大袋白糖!!!BUT,据他自己交待是在河北学的。

随口说了一句我们这里有人过生日,居然还得到了一个免费果盘和一个香包。小艾伯父为了配合我,特意穿上了红马甲。俺认为这是今年最流行色彩的搭配。但这对红男绿女组合却被某些人起哄为“永结同心”。嘎嘎嘎!
把顾客当亲人朋友一样去用心做服务,这就是“海底捞”成功的关键。
酒足饭饱、滚瓜肚圆之后,俺们走出门外,发现俺们本身拿的那个号还没轮上呢!再次感谢美丽的紫悦姐姐的非凡魅力!以后,俺们就跟着你混啦,不仅赏心悦目,还有饭饭吃!

海底捞推荐菜品:
海底捞滑牛肉越煮越嫩。
猪手本身就是熟的。是小猪手,没有肥肉,皮比较多,口感很好
鲜鸭血鲜、甜、嫩,别的地方吃不到,就是颜色红得有点吓人。
红薯非常甘甜,即使在辣锅中涮过,依然甘甜。、
主食务必要点捞面一条,小伙子在你桌子旁边跳舞似的舞动手里的一坨面,然后变戏法一样把面给扯成宽面条。把餐桌上的气氛推向高潮!

跳舞面条
后记:
这一天可把俺累惨了,上午开了工作会,中午吃了工作饭。下午打了高尔夫,晚上吃了海底捞。海底捞完又去了友人的圣诞派对,请继续收看下期派对纪实。
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