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美食食尚小米芝士焗蟹盒 |
分类: 烧烤 |
这夏天一到,眼瞅着街上的美女就立马多了起来,不过这夏天正是美女们争奇斗艳的时候。谁不乐意一扭身,就露出小蛮腰呢,不过夏天的好吃的也是相当的诱人的。办公室里的美女们那嘴就没闲着的时候,冰淇淋、巧克力、各种水果,美其名曰这样能减压。甭看吃饭的时候都一水的光吃菜不吃饭,但架不住零食,订的盒饭的菜都一水的飘着油啊!都是高热量的啊!当然美女们一般吃完就开始发誓从明儿开始减肥到底。
不过减肥这是一长期的事,决不可半途而废,美女们吃黄瓜减肥虽说见效,但大都撑不了太长时间就缴械投降了,也是咱也不是兔子,好歹也得见点油腥不是!不过办公室美女们确实减肥有点难,见天在办公室坐着,压力大,吃的盒饭又不是特别健康,就这点来说就是减肥的大忌。但要是带饭又太麻烦,最好能又简单又好吃,营养健康也别耽误。您说这是做梦,那肯定不是。看看咱这边有专门的减肥食谱,做饭也变得如此简单。
其实在众多美食制作中,如果说营养流失少而又简单的,我觉得大家不妨用蒸的方式,蒸可以保持原汁原味,清淡可口,适合夏天吃,少油而又健康。我给众美女推荐个美食网(http://bake-inn.fotile.com/),里面的菜单全是适合美女们吃的,减肥而有营养,大家不妨一试。今儿我也给众美女来道微波菜。适合白领美女们的盒饭一族。
而且网站里面小米最爱的部分就是,inn学院了,里面有着各式各样烘焙,微波,以及蒸的食物,方便美女们学习和实践,小米也可以顺便取取经。而名厨解答里,有着各种各样的美食问题,还有小米不知道的呢,呵呵,看来,小米还是应该多多学下啊……网站里面大家都互相取经学习,讨论着各种美食的问题,感兴趣的可以进去溜达溜达…..说不定也像小米一样,有着意想不到的收获呢。
原料:梭子蟹4只,水100毫升,奶油100毫升(淡奶油盒的雀巢的),洋葱少许,芝士粉少许,面包糠少许,黄油少许,白酒1汤匙。红甜椒
制作过程:
1、先将螃蟹用微波炉高火3分钟蒸熟。将洋葱切丝,辣椒切碎
2、用工具取蟹肉,先用黄油将洋葱炒香,再放入蟹肉,牛肉馅,略煮。
3、加入白酒、奶油、及水,煮至糊状。
4、将煮好的材料酿入蟹盖内。
5、在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠加点红椒丝,放入微波炉光波5-8分钟,呈金黄色即可。
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2010-07-24

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