纠结了一阵子，办公室里的各色人等终于在否决了N个选择之后，明儿个准备不畏酷暑一溜小跑（车跑着，俺们做车里）去农家小院溜达一圈，话说俺们这个玩儿一圈溜溜合计了得小两月了，从欧洲到新马泰到丽江外带北戴河、菊花岛，但凡人家能想到去玩儿的地儿俺们全琢磨到了，但由于种种因由，计划赶不上变化，就是未能成形，为此俺们还是将就着去个农家小院烤点羊腿塞一顿，吃饱喝足后杀会儿人然后回家各找各地妈吧！

    玩儿这事我较着就不能早准备，越准备就越没谱，其实我一直就是那种说走就走，走哪算哪的人，毫无计划，毫无心机，出去玩儿完全是心血来潮，惊喜多多，用妞的话说我就是想起一出是一出。生活这样反而倒轻松，完全抱着一种既来之则安之的态度。

    比如昨天我在博客里写自己的钱乱七八糟放在各个信封里，今儿早上跟妞说我又没钱了，你给我点，妞一脸诧异，问我？你柜子里的白信封里有一大堆钱呢？你留着等着让耗子全给吃了呢？我一听都惊了，我啥时还存了一笔私房钱呢？妞立马冲到柜子里扔出一信封，我一看可不吗？

    意外之喜，麻利儿的晚上跟大程、小龙一起塞饭去，妞撇嘴，有钱你就造，要知道你忘成这样，我还不如自己个儿收起来，该买点什么买点什么！妞一脸后悔！我冲着她“呸”了一声，你合适吗？大夏天的不跟她较劲儿了，还是吃点清凉去火滴吧！

食尚小米美食定制——凉拌土豆丝

原料：两个大土豆、大蒜、香葱、红椒

调料：醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油

做法：

1、土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净

2、先将土豆切成细丝，

3、此步最为关键，将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽。

4、红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段

5、锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出

6、捞出的土豆丝用凉水泡上，这样拌出的土豆丝脆凉爽口

7、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末

8、倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可。

小米提示：拌好土豆丝的几个关键众筒子们一定不可忽视

1、切好的土豆丝一定要用清水泡一下，这样拌出的土豆丝颜色干净漂亮。

2、焯完的土豆丝一定要用清水镇一下，拌出的土豆丝就不会软烂了，根根爽脆。

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