什么东西用的忒狠都会撂挑子，早年间我的相机就是因为我用的忒狠，最终导致直接进了维修中心。人就更是如此了，大程童鞋最近明显明显不在状态，估计是给累劈着了！先是北京电视台生活频道的《快乐生活一点通》和《北京青年》轮番录外景，接着4天录央视的《咏乐汇》歇了半天又录了2天的央视少儿的《宝贝爱厨房》当天下午4点又直奔庄胜崇光开美食节。此童鞋白天晚上的连轴转工作，首先造成思维迟缓，其次就是成天若有所思，在别人明白的时候他糊涂，在别人糊涂的时候他是时明白时糊涂！

     另外，就是昨天我的破车终于在我以一天跑了小300公里的严重疲劳驾驶下，空调保险管烧了，大晚上，我开着车窗户故作潇洒的开回了家!也就是说明天甭管多热，兹保险管没修好，我都不能开空调，这对于我来说将是件多痛苦的事啊！死活我明天先得修修保险管！

    还有，就是我充当个蒙古大夫捎带手给大程治治病，估计这倒霉孩子是中暑了，兹这孩子到了我车里看见我开空调，他一准就把车窗户打开，回家吧他的屋子里有空调，你说这天多热啊！他楞能抗住死活不开空调。您说要是把两件事生联系到一起，我这是一假设，会不会因为大程童鞋怕空调吹完了又陪我满市的瞎转忽冷忽热的帕自己身子骨扛不住，就顺便把我车里的空调给鼓捣坏了呢，然后自己因为死活不用空调得了个中暑呢？我仅仅是我的猜想！趁着大程童鞋糊涂还一时半会儿没精神头跟我较劲也不来我这看的时候，我一个小米的猜想！

    得嘞不逗贫了，今儿还是做点实用的吧，天热，有一样东西活的那叫一个顺心、高兴，就是蚊子了，兹我站在马路边上打电话没一边移动一边海聊，这帮喝人血的玩意就抱着我露肉的地方狂喝我的血，整的我这一身的包，偶尔为了防蚊，我喷一身花露水出去，周围的小妞准嘲笑我说：呦！你这新款的香水怎么那么呛呢！你说就跟她们不怕蚊子似的！挤兑人玩儿！我又跑题了，回到正题上还是给咱任劳任怨的大程童鞋做道祛暑开胃菜吧！让他尽快能精神抖擞！

开胃解暑多吃“蕨根粉” 

     在炎热的夏季，许多人都喜欢吃点凉粉、凉皮、粉丝等粉类食品，可以解暑，还可以开胃。然而，从营养和消化上来看这些食物营养少、不利消化而且容易添加增白剂。推荐大家还是常吃点“蕨根粉”。 

  “蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养（凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化），而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的，这也是符合颜色越深的，营养越高规律的又一个例子。 

  蕨根本身是一种药食两用的野生原始植物，既可入药又可食用，主要由成分特殊的高级淀粉组成，它富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其维生素C含量每100克高达28.6毫克。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合大家夏天作为食疗食品和凉菜食用。 

食尚小米美食定制——苦菊拌蕨根粉

原料：苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生

调料：盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油、茶油

做法：

1、将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵

2、将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用

3、用盐、鸡精、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁

4、将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可。

我先替大程尝了一口，那是相当的清爽！热天来这么一大碗下肚，一下就变得凉爽！

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