周末京郊全家自助烧烤
(2009-08-07 07:00:35)
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美食猪脸脆骨京郊周末烧烤夏天雪花 |
分类: 不在家吃 |
(钓了一晚上了,没有太大的都是些小个的。)
时间过得太快,又一个周末到来,给离北京不远的朋友推荐一个非常好的地方,其实我也不知道全名是什么,就知道是在“汉石桥的湿地”那。本来这个地没例入上周去的目标,只是想着出来玩了不能老在一个地方呀,正好W的同学听说我们去怀柔玩了非让去他家,最后说我们人太多,上他家附近,他给摘平谷有名的仙桃给我们送过来,这才临时决定去汉石桥的湿地那烧烤。钓上来的鱼还没吃呢,烤了吧。
这个湿地在顺义,好多荷花和芦苇。不过湿地这边不让烧烤,可以支帐篷在这玩,烧烤就在马路对面,很方便。
小个的没有要了,就要了这条小鲤鱼和这条小嘎鱼,洗了洗直接串上。
反正油和调料都有,烤熟再说吧。
好戏开始了,羊肉串、鸡脆骨是主打。
看见他们烤那么好我也要试试,我还没烤过呢,边烤边吆喝,羊肉串羊肉串2块一串,就是没人答茬,很郁闷。
即使是这样我还是有十分的热情,事实证明我的水平真的不怎么滴,不过味道不错!
看我的成果,烤鸡翅。
鸡脆骨。在烧烤这边有一个好处那就是可以先吃,边烤边吃!
烤馒头片,就放了点盐,真好吃,比肉好吃。
烤活虾,什么都没放,原味的。
这就是那条嘎鱼,狼多肉少,没吃着,据说很好吃。
可怜的小鲤鱼,事实证明没去鱼鳞是对的,外面烤糊了,里面正好,这个我尝了,特别嫩。
在烧烤那边热死了,吃饱了赶紧过来歇会吧,小睡一会就开始打牌了!
还整了两个吊床,一边支了把太阳伞,很惬意,不过有人更美,吃饱往吊床上一躺吃着瓜子,一个字——美!
这岸上全是野菜,好多人都拿着袋子来摘野菜,我就不稀罕了,因为家里还有很多。