加载中…去高碑店人最为信赖的“名牌”饭店吃饭
(2009-07-26 08:13:51)
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老醋白菜心猪脸高碑店鱼翅名牌夏天雪花杂谈 |
分类： 不在家吃 |
“家兴”是高碑店的“名牌”，是高碑店人最为信赖的“品牌”，不管是商场、超市、建材城都叫“家兴”，都就连饭店也不例外，好多朋友就喜欢去“家兴酒家”吃饭。
我觉得可能是取“家和万事兴之意”吧，不过“家兴”的东西就是比别的地方的好，我也很喜欢去。
前段时间有个朋友回来，又借这机会七人一起去家兴酒家腐败了一回，虽然高碑店离北京近，但它的物价却不高。
麻辣凉粉，这个我可爱吃，火辣辣的菜，火辣辣的情啊，加了高碑店的特产——豆腐皮，味道更加特别！
老醋花生米，这是用老醋泡的炸过的花生米，既有花生的脆香又有老醋的酸，再来点辣椒。。。。
鱼翅拌白菜心，不知道大家这样吃过没，总觉得鱼翅是比较高贵的食材，而白菜心是最便宜的菜了，这两样食材搭配有点滑稽？让我想起一个笑话：鱼翅不能吃，容易扎着。味道嘛，说实话，没有做汤好吃。
干锅娃娃菜，上热菜了，这个菜怎么吃都不腻，超喜欢，加了点五花肉更香，不过更喜欢这家伙什。
虾仁炒丝瓜，炒得真不错，颜色很漂亮，营养也很全面，喜欢里面的蘑菇。
大杂炒，适合夏天吃的一道爽口菜，喜欢玉米。
红烧鲶鱼，忘记是不是这菜名了，这个可是好东西，看着黑呼呼的，味道真不错，炸过的外焦里嫩，就是看着油多，吃着不腻，鱼吃了不长胖啊。
刚一上来我家那位就夹了一块，太快了，我也不慢，赶紧来一块。
清蒸鲈鱼，颜色没得说，肉特别嫩，做的真好，大家都夸，都爱吃鱼，多吃鱼比吃肉好，多吃能变聪明！
酱油炒饭，上主食了，这个肯定是个高碑店厨师做的，我说“打死卖盐的了”，这个咸呀，不好吃，卖相还可以，还没我做的好吃。他们还要面条了，没拍，怕人家笑话，喝的桃汁，还有白酒。
至于花了多少钱？这是别问我，我向来是蹭饭的，只管吃不管钱，哈哈！
北京家乐福见闻：巫山烤全鱼
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