爱护自己的胃与生命-------牛蒡红枣凤爪汤

(2009-11-04 11:51:49)

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分类：四季养生菜谱篇

北方下雪了

杭州西湖也在阵阵寒流突袭下

                                               见荷潇潇落叶满地



     　

　　　在这突然降临的寒冷中,留香昨天中午也接了更寒冷的电话,一位好友因为胃病,下午住院开刀了

　很突然的消息,让留香心惊得一激灵,留香立马赶到医院,一月不见却见友人消瘦许多许多。。。。。

以前也见她胃疼是常有的事,没想到,这次医生说要切去四分之三,留香无语,希望只是......昨天开了刀还算顺利,祝福早日康复

　人到中年,工作事业.家庭亲情.....自己的身体真的要要重视小病保养的, 胃疼人人都会发生,看似小事,有时吃些冷寒些也会发生,所以留香平时很少吃特辣的刺激食品,但是防不胜防,虽然人生谁无病,但是有小病时真的不要拖,重视呀，要早看早治疗

每次看望一回病人，回来总感叹要爱自己多一点,可是当繁忙的工作压力下,又让善待自己成为待行式....

　所以留香这次一出了医院,就去附近超市里买了经常看到长长一根根的食材牛蒡。

　　　因为据资料介绍：　牛蒡含有的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

　　《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。

　秋冬时节寒风起，现在多煲一些温暖养胃的汤品吧,就用这新鲜的牛蒡和美容养颜的红枣凤爪,煲煮一道护胃抗癌的汤品－－－－－牛蒡红枣凤爪汤　药补不如食补,暖汤多滋味,为了自己的健康,也为了家人的幸福,偶们都要多多爱自己一些,珍惜生命.........

　　原料:

　　　　牛蒡、红枣、凤爪　、胡萝卜

做法：

　　 1）将牛蒡去皮切片。

　　2)红枣先浸泡洗清。

3)胡萝卜去皮削片。

4)先将凤爪入开水锅里焯煮一下后捞出。

5)然后锅里水烧开,把凤爪、牛蒡、红枣倒入,加姜片、料酒煲煮１小时左右后，再放入胡萝卜煮透，加盐、鸡精即可。

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