絮叨

 

前日，虎仔洗澡我走进去拿东西，转头出来时

虎仔大叫：“妈妈！我成年了好不！！”

嗯！！！啥意思！！！我是异性！！！！

 

我回头看着他：“臭小子，成年了我也是你妈！！”

虎爹借机来刺激他：“成年了是吧！有种以后别吵着要跟妈妈睡呵！！”

虎仔：“我没种！！”

呵呵~~ 我无语~~~ 耍无赖了~~~

 

虎爹有语：“那你以后上了高中，若住校也想跟妈妈睡咋办？”

虎仔：“让我妈跟我一起去学校不就行了！”

虎爹：“美滴吧你！ 学校是你家开的！！”

 

洗完澡，光着肥嘟嘟的屁股出来穿衣服，当我是隐形~~

我说：“小子，自己洗袜子呵，从此不要迷恋你妈，那才叫男子汉呢！”

虎仔：“你可以迷恋我，我真的不是假货！”

我倒！ 

 

 

            

 

 

 

今天这道【XO酱杏鲍菇】

是虎爹的最爱，杏鲍菇鲜美软滑，他总说跟吃肉似的~~

我在博客上也多次的看到这菜被专业厨师三番五次的推荐!

  

XO酱好像是香港的一个人发明的

它利用靠近海边的优势

汇集了干贝、虾米、蚝汁等的海鲜

再配上红辣椒、蒜、香料等的多种调味料

用很传统的工艺加工而成

 

鲜美浓香的XO酱与杏鲍菇，通过烧煮，酱汁融入杏鲍菇的肉、汁~~

完美的组合！想不鲜都难！

 

【XO酱杏鲍菇】

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          原料：杏鲍菇、XO酱

          准备：杏鲍菇洗净切成方片状
     

 

 

 

           做法：

                 1.油热葱、姜炝锅

                 2.加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水

                 3.放入2-3小勺XO酱，料酒，盐少许（XO酱的甜、咸味道都很足的）

                 4.加盖烧一会，若杏鲍菇出水少就要加点水，至汤汁收浓即可
     

 

       

     

 

 

 

18道三伏开胃菜（点击图片即可）

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            以热治热红烧羊肉         简单省事的微波炉煮玉米        苦瓜胡萝卜蛋饼

 

                 

                 苦瓜鸡蛋                 虾仁西葫芦            凉爽开胃的一碗面---开… 

                 

            拌双耳(附泡发须知…          木耳拌洋葱                 培根黄瓜卷

 

                

                蒜味大虾                红烧啤酒大虾              红烧啤酒小龙虾…
 

                  

                  蒜泥黄瓜              生拌茼蒿                   拌五毒

 

                  

             麻辣蛤蜊                     皮蛋豆腐             XO酱鲍鱼大虾

 

 

2011.2.2 晨报

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