像我这种情商不算高的人，对一个人好的方式就是做饭给他/她吃。像香港作家陈慧在《味道/声音》里写得那样：“莫陈婉娥是识字的，可是她从来不写，她有话说，就煮……”    

  年轻时遇到理想中的恋情，我欢喜得不知如何表达爱，就钻进他的厨房，披着头发赤着脚做早饭给他吃。超市里买来的速冻豆沙包，照着说明小心翼翼放进蒸锅。第一次煮粥，全程看着不停的搅拌，结果还是蒸锅糊掉，尴尬而紧张。彼时我在私人日志里写：“他上班后，我站在明晃晃的阳光里刷整整一水槽的碗盘，内心却有种笃定的小快乐……”后来女儿出生，还是学不会像

  小鑫带我去净莲姐的素食餐厅吃饭，饭毕她端坐在禅室内，细致地把香粉一点点推进铜质香拓内，拓好后是一个工整的如意图案，打火点燃，顷刻间一缕香气窜进鼻孔，不觉有点恍惚。仿佛所有的时光都柔软下去、清透开来、凝固住了……

  店主穿着现代感十足的修身夹克，素颜直发，身上一件首饰也无，做香道表演的时候聊的也是接地气的家常，禅室却古朴清雅，又一点不突兀。她是爱新觉罗后裔，以前是本城做正宗满汉全席餐厅的老板，后来觉得不开心，开始做素食餐厅。本城少有的不做仿荤菜式的素食馆子，开在

http://s4/mw690/001kEUlSzy6Pk48qvrtd3&690

  关于食物，中美态度迥异。中国人爱啃凤爪，喜欢琢磨筋骨与皮之间那些细小的活肉，以此为乐。美国人爱大块食肉，肉剔骨、鱼去尾、虾去壳，简单直接。中国人吃陈年的皮蛋，享受琥珀色的蛋清与不可言说的异香。美国人吃简单调味的蔬菜，恨不得把一整盆绿色植物装进胃里才觉得活力健康。中国人涮毛肚要七上八下，吃汤包要先开窗再吸汤。美国人披萨汉堡即可解决一餐，简单迅速地饱腹。中国人的智慧多半用在了吃上，民以食为天。而美国人的智慧多半用在了玩上，及时享乐才是王道。

http://s4/mw690/001kEUlSzy6Pk6MH6ZJ73&690

 

   小时候读宫泽贤治的童话《要求很多的餐厅》，讲的是两位年轻的绅士在森林里迷路，又冷又饿时遇到一家富丽堂皇的餐厅，进入之后所发生的种种奇遇。去香松酒窖吃饭，也是这样的感觉，当然我不是指像童话里的荒诞情节，而是这家餐厅的基调。领事馆一带素来有一些洋派小资的气氛，加上黑白相间的建筑风格，推开雕花扶手的欧式木门，一级级走上木质楼梯，满目玲琅的红酒架子加上幽幽的灯光，确实有走入童话的感觉。而我也会开始小局促起来，像那两位绅士紧张地脱下袖扣一样，要看看今天有没有穿错衣服了……

 当然既然是高大上的牛排品鉴会，牛排和酒端上来的时候，还是迫不及待地端起刀叉，每一秒的等待都是暴殄天物，热度每冷掉一成都是辜负。澳洲谷饲小牛菲力有着奶香味的细腻口感，肋眼牛排肥瘦相间的

http://s9/mw690/001kEUlSzy6OvVtM3Yk98&690
 

  30岁以后的女

http://s11/mw690/001kEUlSzy6LHorVv7k6a&690

  关于生活，有人问我：你是喜欢江南古镇式的避世清幽，还是大悦城式的繁华享乐？我想了想迟疑地说：作为所谓有“情怀”的理想主义者，我大抵会向往古镇生活，搬把椅子坐在青石板路巷子里，像小王子那样一天看43次日落，够忧伤文艺吗？可是，可是你说什么？没有wifi?那怎么能行？这可是现代人的酷刑之一。想来我还是坐在大悦城A座4楼类似第二乐章这样的创新南派餐馆里，吹着空调，玩着手机，吸啜着一屉传统江南小笼再配上洋气的冰桔茶来得舒服。

  而现代市井男女的交往方式也是大悦城式的，精明、现实、速战速决，投契便一石激起千层浪，否则一言不合就拉黑。同时也理智、高效，有观点有态度，懂得现世享乐，也擅长开源节流。不知从什么时候开始，年轻男女在大悦城里约会，吃喝玩乐一站式打

http://s6/mw690/001kEUlSzy6LbvBDoBne5&690

  在君悦26楼的餐厅吃印尼菜的时候，我在和三位朋友探讨旅行的意义。他们对我说：“钱是赚不完的，而工作也永远没有休止符，要学会休息和放下，才能真正体味旅行的美妙。”

正如那段著名的文案：“你写PPT时，阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面，你看报表时，白马雪山的金丝猴刚好爬上树尖。你挤进地铁时，西藏的山鹰一直盘旋云端，你在会议中吵架时，尼泊尔的背包客一起端起酒杯在火堆旁……”

  可是呀，他们不知道，这世界上总有一部分人如我，有闲的时候没有钱，有了钱又没时间。可能是上天眷顾勤奋努力的人，身体无法远行，味蕾却已绕着地球走了半圈。就像此刻，当我站在君悦乐厨的餐厅里，看着来自印尼的雅加达君悦酒店主厨GrandCafe亲手烤制的串烧猛吞口水，被混合着各色异域香料的爆炒辣味大虾呛出了眼泪，在一盘酸辣爽脆的杨桃沙拉面前暴露了“贪嗔痴”，再接过一碗混合

  在电商时代，我等吃货的幸福是无论你身在哪个城市，只需轻点鼠标就会在第一时间吃到各地新鲜上市的物产。1月能吃到发酵得恰到好处的东北酸菜，2