百科全说 陈允斌:凉拌治疗马齿苋做法
(2010-12-06 23:30:52)
标签:
美食马齿苋养生网麻油陈允斌健康 |
分类: 百科全说 |
辅料:麻油、蒜蓉、醋、盐 、糖
步骤:
2、锅内放水,水中放一匙油、一匙盐,将马齿苋倒入焯水,马上关火。
3、用筷子将马齿苋扒拉散开,让它们均匀受热,看菜稍软了,马上捞起;
4、用漏筐装烫好的马齿苋,反复用凉水冲洗。
5、凉透的马齿苋挤干水,切段,放入盘中。加上盐、糖、蒜末、醋、麻油,拌匀即可食用。
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