自打开春以来 我一直按捺着满心喜悦

静观山尖染绿、美柳江春

细听芊芊枝头的啼莺燕舞

好一个江南的俏模样 施施然走进我的春天！

 

这些由海南鸡屎藤粉和麦芯粉一同蒸出的【绿玫瑰小馒头】 

没有添加一丁点的色素 完全是鸡屎藤粉的原色：绿

我按照【爱和自由】玫瑰面包的步骤 慢慢的卷着面皮 也将江南女子的雅致情怀一同卷入

只愿清香袭人如昨 女子优雅朵颐依旧！

 

一茶盘微微散发清香的绿玫瑰馒头 让我动容！

 

 

       【绿玫瑰小馒头】

 

 

材料：面粉300克  鸡屎藤粉100克  奶粉100克  纯净水约150克  酵母粉约3克

步骤：

一、面团

将面粉、鸡屎藤粉、奶粉、酵母粉放入面包机内划散 静置一刻钟

加入水 开动面包机设定：发酵面团一档 给它慢慢揉面发酵吧

中途观看面团含水量 各种面粉的吸水量不一 所以 必要时可以稍微增减水量（面团太干可以稍放一点清

水 面团太软就只好再加一点面粉喽）

二、玫瑰馒头

1、面团发酵好后取出 分为四份 

2、每一份分为四个大剂子 每一个大剂子分为四个中剂子 每个中剂子再分四个小剂子

3、将每个小剂子擀成厚一点的圆皮

5、四张皮子斜摞在一起 

4、慢慢卷起 看上图

6、卷好后的卷子从中间切断 切口一端向下放入蒸锅内 留间距排好队

7、开火 上气后蒸十五分钟关火 焖个几分钟再取出

8、八八手指一算 共有三十二个小玫瑰馒头 分为三锅蒸出！

 

我的其它面点：

       
                             【香葱胡萝卜花卷】

  

      

  【葡萄干馒头】   【香葱豆渣鸡蛋薄饼】  【牛肉杂粮烧麦】    【芹菜鸡蛋卷饼】

      

【木耳粉丝肉包子】     【南瓜饼】        【菊花叶猪肉饺】   【西红柿鸡蛋手擀面】