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28道送粥小菜:【酸豆角肉末】

(2011-08-03 09:36:36)
标签:

83小钟

下饭菜

配粥小菜

战高温

酸豆角

美食

分类: 【瓜果蔬菜】

28道送粥小菜:【酸豆角肉末】

 

最近七里八里的事有点多,人都快忙疯袅。。。28道送粥小菜:【酸豆角肉末】28道送粥小菜:【酸豆角肉末】28道送粥小菜:【酸豆角肉末】。。。

 

不说话。。。直接上菜。。。

 

酸豆角炒肉末,很经典的小菜哈。除此之外,博文后面还一并奉送了新整理的28道送粥小菜。。。

吃粥战高温的日子,配菜也要精彩。。。

 

超平实的送粥小菜:【酸豆角肉末】

 

材料:酸豆角,肉末,盐,酱油,料酒,姜末,干红辣椒

步骤:
1.酸豆角洗净切成碎备用。肉末加少许盐,酱油,料酒拌匀稍腌。

2.热锅上油,油热后,下姜末,干红辣椒碎爆香,下肉末炒散至变色。

3.倒入酸豆角煸炒,待起锅前淋少许麻油即可。
28道送粥小菜:【酸豆角肉末】

PS:

酸豆角都会有咸味的,炒的时候就不用再加盐了。

 

28道送粥小菜:【酸豆角肉末】

28道送粥小菜:【酸豆角肉末】

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一并附上83小钟的滋味堂里的28道送粥小菜,希望你也能喜欢

详细做法,点击图片即可查看:

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