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武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

(2010-03-26 09:42:20)
标签:

鱼头

纸锅

腰花

鹅肉

春红

武汉

美食

分类: 籁籁的小生活

【武汉天地◎巴适美食茗源坊】

三月的春光,斑驳地撒落在台布上

视线所及是调色盘般的色彩:老房子的灰、天的青白、树的春红

武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

 

 

 

 近期难得的晴好天气

约了小伍、叶子去武汉天地吃巴适

俩好妞儿到得早,挑了二楼临窗的好位置

三月的春光,斑驳地撒落在台布上

视线所及是调色盘般的色彩:老房子的灰、天的青白、树的春红

窗外,穿梭的车身人影

身傍,相交相知十年的老友

静谧时光,人生一世,夫复何求

 

【炝拌生菜】

金蒜葱白,炝到黑红的干椒

浇在翠绿欲滴的生菜叶,阳光下,怎么看怎么养眼

 武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

 

武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

 

 

去得晚,最后一个到

涎着脸,嘿嘿两声,见怪不怪,也依旧没人跟我计较

衣服新的美,朋友旧的好,诚然如此

妞儿们提前把菜都点好了,我一到便上菜开吃

巴适

 

 

【鲜汁鹅汤

腊味鹅肉作汤底,配有窝苣,小艿芋,小鲜肉云吞,汤汁咸鲜。

鹅肉不膻,肉质紧致,窝苣添清香,小艿芋使汤水稠浓,

遗憾的是小云吞陷料调配有点问题,调味料过了,过犹如不及,小憾

武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

 

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武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!


 


 

【纸锅腰花】

腰花溜得不错,口感嫩滑,酸泡椒、酸萝卜、酸姜丝、洋葱丝

悉数烩入浓浓的红油汁里,纸锅坐于炉上,开着小火煨着吃,辣得鼻间冒汗

叶子叫嚷,得来碗米饭得来碗米碗,这菜下饭

果然仨人干掉了一木桶米饭

呵呵,饭筒的说

武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!


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小伍说吃脑补脑,上巴适鱼头

和小叶对视一眼,撑住一肚子的笑

想想也是,人在江湖,身不由己,却有些东西我们永远也学不会

世界在变,光阴在变,眼前的你、我、她,一如十年前,干净的眼神不变

岁月静好,人生一世,夫复何求

 

 

【巴适鱼头】 

胖鱼头上铺就一层火红的剁椒,味辣汤浓

窝着萝卜块煨煮,厚粉条就着汁水筋道入味,销魂最是那一筷莹白的鱼脑

(可能是因为川味鱼头吃过太多,巴适鱼头于我,美味不过尔尔)

武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!


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【成都味儿】 

巴适店里陈设:墙壁巴蜀风情的挂饰,旧式窗格,老民居的壁柱,檐角
武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!


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巴适的地方

巴适在于吃完了巴适的菜,出了门就有巴适的店可以逛

逛累了巴适的店,还有一杯巴适的咖啡等着你

(注:“巴适”四川方言,意为很好的、舒服的、很爽的)

 

【kaldi意式咖啡】 

一杯拿铁、一杯卡布奇诺、一杯咖啡朗格

三个人,从来不会点一样的

既便厮混了十几年,味蕾与味蕾之间,终究是有差异的
武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!

 

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(2010.03.25 于武汉天地)
 

 

 

 

 

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