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菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!

(2009-11-20 10:03:42)
标签:

菜市场

特色美食

别有洞天

豆皮

孙氏

水果湖

美食

分类: 籁籁的小生活

小菜场,大生活!

菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!

菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返! 

 

走进武汉鼎鼎大名的水果湖菜市场,看过了二层集贸市场30斤重的洪山菜苔王

 

这一站,我们下到让人流连忘返的一层:这里不仅各种汉味小吃样样俱全还云集了大江南北的各地美食,来到这别有洞天之地,每回籁籁都是咽着口水看了这家又想看那家吃着这一摊想着那一,只恨自己眼睛不够用,肚子不够大,一圈走下来肚肚“吃得撑死”下回还想着去~

 

正所谓酒香不怕巷子深,一层入口处百老泉酒列阵迎宾~菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!

  

进门来一碗热乎乎的豆腐脑,大冬天的,暖心暖胃~

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摊位前总是排长队的吕氏汤包,过了上午11点多,可能就买不着了的。

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汤包确实好吃,汤汁很多很浓,皮薄馅香,牙口不好的婆婆爹爹们也都爱吃。

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水果湖菜市场的老通城豆皮:黄灿灿的蛋皮,煎得香香脆脆的,走到边上香得人咽口水的说~

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豆皮:汉派经典小吃,精选绿豆、大米磨成浆与鸡蛋混合做成面皮,再以上等猪肉、香菇、香干、糯米做馅料,成品金黄发亮,外酥内嫩,油而不腻。三鲜豆皮和牛肉豆皮是受欢迎的。

 

老通城的豆皮最近又获得了什么小吃比赛的大奖,大红横幅挂着呢。

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下面四款小美食:1.煎饼   2.热气腾腾的孝感米酒   3.苕面窝   4.小面窝

每个清晨,赶时间的武汉人左手一碗热腾腾热干面,右手筷头戳着两面窝,是街头巷尾最常见的场景。

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老武汉人的水果湖情结很浓重。这里环境静谧雅致、人文气息浓郁;毗邻武汉大学和湖北省博物馆,紧邻武汉城中花园 “东湖”、“磨山植物园”;武昌水果湖也是湖北省政府所在地。

 

来个小场景:水果湖菜市场“过早”(过早即吃早餐)的人们。

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菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!个焦黄香脆的烧饼是用什么烤出来的??

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菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!就是这个大瓦罐缸子,大瓦罐煨汤一流,烧的饼子也不赖~

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温州佬鱼元,养生滚粥,华记陈皮牛肉,黄氏面铺、襄樊手工饺、老宅庆牛肉牛杂粉。

推荐养生滚粥:猪肝的鸡丝的鱼片的都不错

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够辣够麻的大盆牛肉牛杂 及各式卤菜

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严氏老字号丙祥烧麦、 梦园鸡汤、孙氏咸菜

话说孙氏咸菜并不咸,上回家里南边来客,打包一袋回家,吃得宾客直点头。

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大笼蒸菜:梅干菜扣肉 ,中午饭点时点上小例份,或打包带回家都吃得爽歪歪~

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蒙古烤肉,还有一家专烤鸡翅的,老板好过瘾,档头上写着:火爆烤翅,玩滴就是变态!

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一品香土豆粉、鲜鱼糊粉、胖涂热干面、绿豆饼

  

大江南北特色美食多多:上海灌汤小煎包、小东北盖浇饭、广州深井烧鹅仔、重庆酸辣粉、四川抄手等等 

臭名远扬的臭豆腐,闻着臭吃着香。武汉人是挺爱吃臭豆腐的,满大街都有。菜市场里别有洞天:100种特色美食让人流连忘返!

 

叫化子鸡,一见着它,就想到洪七公俏黄蓉,呵呵~

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云南过桥米线、眼镜鸭、皮皮卤菜、中原红油拉面

云南过桥米线,配料还是挺多的,可惜鸡汁不够醇厚。看到眼镜鸭,不禁想起口水鸡,话说几年前水果湖路上,眼镜鸭口水鸡两家店是并排一个档口,味道都好,生意不相上下的。

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一楼手工豆制品有几家,看相很不错地说~

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菜市场一层的五谷杂粮,南北干货。

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特别介绍:干豆丝,武汉人家中常吃的豆制品,煮面煮汤炒着吃都很美味。

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水果湖菜市场两个入口,一边摆着手抓饼,另一边是白豆腐和廖记棒棒鸡

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特别喜欢菜场挂在梯间的那句标语:客到福气到

呵呵,遍迎天下客,全年无休的哦~

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我的相关博文: 

 

.走进武汉鼎鼎大名的菜市场,去看30斤重的洪山菜苔王!(2009-11-18 22:01:27)

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