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开学第一天,我成了空“巢”妈妈!

(2009-09-01 07:47:39)
标签:

美食

脊骨

甜玉米

白醋

杂粮饭团

分类: 籁籁的小美食

                 祝所有的中小学生们新学年快乐

                          好好学习,天天向上

 

开学第一天,我成了空“巢”妈妈!

                     【甜玉米炖脊骨】

      

漫长的暑假终于结束了!

今天,是家里小朋友新学年开学的第一天。

再也不能睡懒觉了,他,还有我!

6:45 闹钟一响,全家集体起床。

小朋友睡眼惺松,却也动作迅速地爬起来,呵,好样的!

15分钟后,小朋友穿戴完毕:

干净的校服,校鞋,鲜艳的红领巾,“蓝天白云”的大书包。

 

有点陌生地望着他,

快俩个月没看小魔头如此齐整的装备了,心里正想着,

没料到临出门,他虎虎地冲上来,煽情地抱抱我:妈妈,我会想你的!

一句话竟让我眼泪差点滚落了出来,

冤家啊!!

喂,知道你老妈我“泪点”很低,不要这样好不好?

真没用! 鄙视自己!

 

站在阳台上,看着父子俩上车,车开,离去。

抬头看看天,阴天!

回到屋里,觉得家里好大,好空,

嗬,9月1日,开学第一天,

我成了空“巢”妈妈!

 

开学第一天,我成了空“巢”妈妈!

 

甜玉米炖脊骨

 

制作材料:甜玉米,脊骨,生姜(1块),八角(一粒),肉桂叶(2片),冰糖(2粒),调料盐,白醋,料酒

制作步骤:

① 脊骨洗净,焯水去腥。甜玉米切小块备用。

② 锅内注入少许油,七、八分油热时,放入生姜煸香,加入① 中脊骨煸炒,加入冰榶,料酒翻炒,加入清水(一次加足),放入八角,肉桂叶,调几滴白醋,加盖大火烧开,小火焖煮约100分钟,加盐,起锅即可。

 

【制作小贴士】

1.籁籁煲汤喜欢用脊骨,清甜不腻。籁籁觉得大棒骨适合吊高汤,真正入口喝的汤品用脊骨是最好的。

2.制作骨汤,先用少许油爆一下,将骨内钙质激发出来,再加上几滴白醋,更利于身体吸收。

 

更多美食敬请点击下面小图⊕⊕⊕⊕⊕☉☉☉☉☉☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕☉☉☉☉☉☉☉☉☉⊕⊕⊕⊕☉☉☉⊕⊕⊕⊕

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