祝所有的中小学生们新学年快乐

                          好好学习，天天向上

                     【甜玉米炖脊骨】

漫长的暑假终于结束了!

今天，是家里小朋友新学年开学的第一天。

再也不能睡懒觉了，他，还有我!

6：45 闹钟一响，全家集体起床。

小朋友睡眼惺松，却也动作迅速地爬起来，呵，好样的!

15分钟后，小朋友穿戴完毕：

干净的校服，校鞋，鲜艳的红领巾，“蓝天白云”的大书包。

有点陌生地望着他，

快俩个月没看小魔头如此齐整的装备了，心里正想着，

没料到临出门，他虎虎地冲上来，煽情地抱抱我：妈妈，我会想你的!

一句话竟让我眼泪差点滚落了出来，

冤家啊!!

喂，知道你老妈我“泪点”很低，不要这样好不好？

真没用! 鄙视自己!

站在阳台上，看着父子俩上车，车开，离去。

抬头看看天，阴天!

回到屋里，觉得家里好大，好空，

嗬，9月1日，开学第一天，

我成了空“巢”妈妈!

【甜玉米炖脊骨】

制作材料：甜玉米，脊骨，生姜(1块)，八角(一粒)，肉桂叶(2片)，冰糖(2粒)，调料盐，白醋，料酒

制作步骤：

① 脊骨洗净，焯水去腥。甜玉米切小块备用。

② 锅内注入少许油，七、八分油热时，放入生姜煸香，加入① 中脊骨煸炒，加入冰榶，料酒翻炒，加入清水(一次加足)，放入八角，肉桂叶，调几滴白醋，加盖大火烧开，小火焖煮约100分钟，加盐，起锅即可。

【制作小贴士】

1.籁籁煲汤喜欢用脊骨，清甜不腻。籁籁觉得大棒骨适合吊高汤，真正入口喝的汤品用脊骨是最好的。

2.制作骨汤，先用少许油爆一下，将骨内钙质激发出来，再加上几滴白醋，更利于身体吸收。

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