加载中…葱油饼（烫面）。葱油饼大PK第一回合。
(2012-04-20 08:07:46)
标签：
早餐面食葱油饼烫面美食 |
分类： 。米。面食 |
为什么不可以吃宵夜 看电视喝可乐是绝配
绝对会胖 但那又怎样
我也曾经想像瘦下来的模样
甩掉那堆脂肪会怎样
但会不会有那一天我真的不敢想 我不敢想
衣服可以穿得漂亮 不用XL来伪装
喔 胖子 胖子 爬楼梯都会喘
喔 胖子 胖子 走路都会流汗
喔 胖子 胖子 吃饭要好几碗
喔 胖子 胖子 女孩都不跟俺玩
——《胖子 - 自由发挥》
单位里女同事占为多数，所以每天办公室里的聊天都离不开女人关心的话题；
从美容服装到教子持家，没有不能聊的话题；但十句中一般都是讨论减肥～
恰恰这么多女士之中独独只有一个真正的“体重超标者”：娜姐。
娜姐是我们单位的减肥狂人，每次新出一个减肥“潮流”她肯定马上尝试。
而且每次都拉一个战友和她一起同甘共苦，这样再苦也能坚持下来～
可是每次“战友”都带着辉煌的成绩回来，可是她却一点变化的没有。
虽然她感到很低落但却毫不气馁，这不，用要去试验一个新的减肥法。
有些同事不赞成她的这种做法，觉得她应该接受自己现在的样子才会快乐，
可是快不快乐是由娜姐自己决定呀，所以还是应该支持她用自己的方寻找快乐～
偶从小就不喜欢吃葱，尤其是那经过烹饪后变成黏糊糊的葱。就是因为这个原因，可怜的领导在经过无数次战斗后，屈服养成炒菜不放葱的习惯。不过虽然偶不吃葱，但是偶爱吃葱油饼，尤其是那采用酥脆的油葱末的葱油饼，一开吃就停不下来～最近葱油饼基本变成了周末早餐的固定主食，每周吃一样的有点乏，所以偶都尽量小小改变一下。今天先上个基本款，烫面滴。
饼材料：（没准确重量，纯粹凭感觉～）
中粉
开水
凉水
盐
配料：葱末适量
中粉
开水
凉水
盐
配料：葱末适量
饼做法：
1。面粉过滤容器中，中间挖洞慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状。
2。待面稍微凉点加入少许凉水合成面团，揉至面团表面光滑。
3。面团揉好表面盖上松弛30分钟，分成同等量的面剂子。
4。取一个面剂子擀成长方形的薄面片，均匀撒上葱末。
5。把面片卷起来，用手捏着两端拉长盘起来，尾端压在下面放一旁备用。
6。把其余的面剂子用同样步骤做好。
7。面团压扁擀成大小适当的面饼。
8。平底锅烧热后倒入油，放入饼胚转小火烙至两面金黄即可。
1。面粉过滤容器中，中间挖洞慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状。
2。待面稍微凉点加入少许凉水合成面团，揉至面团表面光滑。
3。面团揉好表面盖上松弛30分钟，分成同等量的面剂子。
4。取一个面剂子擀成长方形的薄面片，均匀撒上葱末。
5。把面片卷起来，用手捏着两端拉长盘起来，尾端压在下面放一旁备用。
6。把其余的面剂子用同样步骤做好。
7。面团压扁擀成大小适当的面饼。
8。平底锅烧热后倒入油，放入饼胚转小火烙至两面金黄即可。
此下还附有7款美味主食饼。可以点击文字直接进去相关链接。
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