西班牙位于欧洲西南部的伊比利亚半岛上，三面环海，北部是大西洋的比斯开湾，东北部高耸的比利牛斯山脉将其与法国分隔，东部和东南部是地中海的绵长海岸线，最南端跨过14公里宽的直布罗陀海峡，与北非摩洛哥隔海相望。这样独特的地理位置注定了历史上北非和欧洲的不同力量在西班牙这块土地上你来我往的拉锯战。而丰富的地貌也使西班牙的不同地区拥有不同的气候，从北部冬暖夏凉的温带海洋性气候，中部高原夏热冬冷的大陆性气候，一直到东南部地区温暖干燥的地中海型气候。

由于不同的气候、地形、物产、文化，西班牙的饮食文化由南至北也迥然不同。北部巴斯克地区的炖菜、东边加泰罗尼亚的海鲜、南边安达卢西亚的炸鱼，每个地方都有自己特有的风味。更难得是，西班牙美食整体而言，好吃不贵，丰俭由人，以食材新鲜口感为主，特别符合咱国人的口味。所以在我后面的游记里，估计篇篇都离不开一个“吃”字。

塞哥维亚所在的地区离马德里不远，正属于西班牙的中原地带，冬季气候寒冷，所以烤乳猪就成了这里的特色菜。而这家最有名的百年老店——Meson de Candido孔蒂多餐厅，在整个西班牙也是赫赫有名。

趁着菜没上桌，咱们先来看看他家的橱窗。这烤乳猪的样子还真有点吓人。。。。罪过，罪过。。。
 
这组“炊事班”就可爱多了。

在店内转了一圈，和很多欧洲的百年老店一样，内部装饰古色古香，有很多漂亮的细节。但我已经饥肠辘辘，也没顾上拍照，就径直坐在了门外的露天座位上，正对的就是深蓝的夜幕托起的古罗马水道桥。
 

在这里就餐的大多应该是慕名而来的游客吧？两千年的水道桥，安安静静地陪伴着小城的居民、来来往往的行客
。

我们点了一份烤乳猪，还点了一份烤羊羔肉。事实证明，乳猪更好吃一些。它并不像国内的烤羊肉串、烤鸭啊那么干巴巴的，上来的时候在一个砂盘中，还带着点汤汁，肉质很嫩，蘸着汤汁吃尤其鲜美。甜点也好吃，浓浓的焦糖味，但并不像在有的国家吃的那么甜得腻人。

吃饱了喝足了，我们要去找今天的住处了——大名鼎鼎的Parador国营酒店。说起来这国营酒店在西班牙也是颇有渊源，大多是改建自具有悠久历史的古堡啊修道院啊，因为年头早，往往还占据了城里或城边上景色最好的山头。塞哥维亚的这家不算最出名的，历史不算久，不到一百年，但是胜在位置好，可以一览塞哥维亚的小城全景，还正对着著名的塞哥维亚大教堂和王宫。

从水道桥到酒店，大概20分钟车程，但开始真是让我们叫苦不迭。水道桥附近都是窄到仅容一车通行的小巷，坡度都挺大，还有很多单向标志，开得我们头晕脑胀。在原地兜了一个圈后，我们试图询问一个正与一位美女聊天的警察，人家不耐烦就用西班牙语把我们打发了。其实我们是有GPS的，但是像我们这样从来都是在大城市开车的人，对计量单位一下变成10米左转20米右转，着实有些不适应。更何况那些路口还都那么小，时不常地就让我们纠结一下。不过好在，我们最后还是在GPS的指引下，顺利地杀出重围，开上了大路，找到了我们的酒店。本来以为我们在西班牙的自驾行这就算是合格了，但后来才发现，第二天早上返回的路程还有后来在塞维利亚的经历才是真正的挑战呢。下面这张图是第二天早上在小巷里等待对面车辆放行，顺手拍的，请自动忽略玻璃上的斑斑污迹。我们所处的地方相当于一个小广场，看看前面骑楼下的门洞，和左前方窄得吓人的小巷，我们可就是在这样的路里穿行的啊。

言归正传， 还是接着说塞哥维亚Parador。这是门口的徽章，看着就透着股贵族气质。 大堂的装修稳重古朴。事实上Parador国营酒店每一家的装饰风格都不尽相同，但大多保留了原来的古韵。



这是从我们房间的阳台看出去的景色，对面那个教堂就是号称“教堂贵妇人”的塞哥维亚大教堂，右边那个几乎被掩映在树丛中的就是塞哥维亚王宫，这就是“白雪公主”动画片里城堡的原型。

近看一眼教堂中的贵妇人。

王宫的灰蓝色屋顶和尖尖的圆形塔楼，是不是很有童话气息？背后是广阔的卡斯蒂利亚平原，褐色的大地在南欧正午炽热的阳光下，更显得有几分苍凉。

向另一边望去，是整个赛哥维亚小城，层层叠叠的红色屋顶、黄色墙壁顺着山坡铺陈，间以郁郁葱葱的树木。看到左上方的古罗马水道桥了吗？从这个角度看过去，也许更容易理解它的建筑初衷。

在阳台上俯瞰的小城夜景，灿若云霞的灯火，熠熠生辉的大教堂。

这个戴着王冠的大大的P就是西班牙国营酒店Parador的标识。

坐在酒店的餐厅里， 也同样可以远眺大教堂。


我们的午餐。新鲜的蔬菜沙拉，带着橄榄油的清香，伴着鸡蛋饼的鲜嫩鳕鱼和小羊排。最可爱的是，餐桌上除了摆着西班牙盛产的橄榄油以外，还有一个大玻璃杯，里面插着一枝带着绿叶的小西红柿，生气盎然，这样的装饰也是绝无仅有吧？

吃过午饭， 我们离开了酒店，挥别塞哥维亚，继续南下前往我们此行的目的地——安达卢西亚。

最后上两张我们租的小车吧， 白色奥迪A3 GTI，自动挡，柴油车，操作方便，动力十足。顺便说下，在西班牙租车实在便宜，如果租一辆SMART，8天只要110欧元，合120人民币一天！这价格可比国内还要低吧。 我是通过一家类似于携程的中介网站DoYouSpain.com定的车，最后取车是在Sixt，也是一家欧洲的大公司。除了只有一位工作人员，排队取车等了一个多小时，别的都很方便，态度也很友好。

途中在路边休息，前面的一辆小车是一对夫妇带了三个孩子， 于是车后面就绑了五辆自行车，两大三小， 这可真是个技术活呢！

【西班牙】

          
晨昏的光影里，只有昼夜更迭，

没有年时流逝(塞哥维亚之一)           迷失在科尔多瓦               塞维利亚，一场永不结束的盛筵

        

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【法国】 

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