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分类: 饼干 |
渐冷的天气又重新燃起了好多JMM的烘焙热情,我也不例外,近几日烤箱的利用率频频提升。
随着烤箱门的开开关关,制造出了各种千奇百怪的吃食,肚子开了party,可我的体重也达到了有史以来的新高!
发狠再发狠地警告自已少吃,少吃!可是每次遭遇那飘香满屋的浓香和甜蜜,抑制力立马土崩瓦解,哪怕蛋糕出炉时已是深夜,我也得趁热横扫一块才算过瘾。
放纵了自己的嘴巴之后又鄙视自己没恪守减肥的诺言,哎,,,就是这样老餮并自责着...
有一则广告,李连杰咬着牙说:男人要对自己狠一点,
我根本也不能理解创意人员想要表达的诉求,但我却记住了这句有意思的话。
现在我想对同样挣扎在美食诱惑与减肥边缘的JMM说:女人要对自己更狠一点!
发个小坏,贴上更多椰蓉的美味,看你还狠得起来不?
点击图片下方文字看链接:
介绍今天推荐的这款小点做法:
材料:椰蓉100克,低筋面粉35克,奶粉15克,牛奶20克,蛋黄2个,细砂糖50克,黄油50克
表面装饰:椰蓉15克
做法:
1、黄油软化,加入细砂糖,打至黄油体积稍有膨大;
2、分次加入蛋黄,搅匀,加入牛奶,并搅拌均匀;
3、在搅拌好的黄油里,倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉;
4、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
5、取一小块面团,搓成小球,把小球在椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰蓉,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙。
6、烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。