在俺家一说吃面，最常用的做法就是用西红柿呛个锅，再卧上个荷包蛋。就点榨菜、豆腐乳、或切点香肠，就是简便的一餐。

原来公司在家附近的时侯午餐就吃这口，几分钟做完吃好还能上床眯一觉，比整天在外买小摊子上的吃食强。

如今时过境迁，公司换了一家又一家，但在家吃午饭必吃面的习惯算是固定模式了。没有挂面下方便面，没有方便面就煮意面，配料方面也是给弄得花样百出，反正一句话：各种简易做面条的方法可是让我给发挥的淋漓尽致了。不然只吃一种面非把人给腻歪S不可。

话又说回来，一天吃一次行，如果午饭吃了面晚饭再吃，非骂人不可的。

说说今天介绍的这款面，其实是我因陋就简胡做的，家里没柿子、没青菜、没鸡蛋，只好利用仅存在冷冻室里的几种食材拼凑出一碗面，没成想味道极佳，所以拿出来推荐给大家吃。

材料：挂面虾仁海苔（或紫菜）虾皮蒜末葱碎

做法： 锅入橄榄油，加入虾皮和蒜末炒香，加水，水开下面，将熟时加入虾仁和剪碎的海苔，并加盐调味，加入少许葱碎起锅。

我在临起锅时又给锅里扔进了一个早先做好冻在冰箱里的肉丸子，吃的时侯又切了个咸鸭蛋，哎哟，这碗面吃的有点豪华的说......

要是晚饭就吃这种面：

家传炸酱面

吃不了的做成炒面：

 时蔬炒面

夏天就吃这种面：

鸡丝凉面

吃够了挂面就吃意面：

什锦螺丝面

再不然就吃干拌面：

干拌意大利面

 有烤箱的还能烤着吃：

鲜蔬焗意面

这吃面的方法还真是不少呢，点小图可以看大图，点图片下方的文字可以看到详细的做法。

喜欢哪款，就拿走吧，千万别客气。