米饭最美味的吃法:咖喱鸡肉焗饭

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分类: 米饭面食 |
好象我对主食一类的东西特别感兴趣。最近包饺子,送给我公公吃,我公公吃了后,又想吃馄饨。于是我老公怕我不会,说馄饨皮太难了。我说,别,你跟爸说,这个可以有。。。
米饭一般我家会炒着吃,烫着吃。但最美味的要属这种烤饭拉。
香香的饭,加上好吃的咖喱块调料(一定要是咖喱块,我觉得特别香哈),然后呢,再淋上马苏里拉奶酪,简直太简直拉!美味啊。
原料
鸡腿一只,洋葱30克,米饭一碗,马苏里拉奶酪100克
调料
咖喱调料一包(内有土豆,胡萝卜等),咖喱块10克,
做法
1,鸡腿一根洗净
2,将鸡腿去骨
3,鸡肉切成丁
4,洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香
5,再倒入鸡肉丁
6,倒入咖喱调料包
7,再倒入米饭
8,加入少量咖喱块翻炒均匀后
9,马苏里拉奶酪切成条
10,米饭装入烤碗中
11,马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可。
飞雪有话说
1,马苏里拉切成丝也可以。
2,烤饭放一些咖喱块味道会更香的。
3,咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的,都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。
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