加载中…
个人资料
小牛-烹香香
小牛-烹香香 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:13,657,659
  • 关注人气:11,011
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
相关博文
推荐博文
谁看过这篇博文
加载中…
正文 字体大小:

19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

(2008-09-25 04:47:59)
标签:

小牛烹香香

19碗

秋日

美肌靓汤

薏米仁

苦瓜

排骨

美食

分类: 美食煮艺

    每每吃完晚饭,小憩一会儿,俺就和领导出门散步。

    出门的那个时候,俺手里一准拽着一袋垃圾,而他手里,一准拽着俺那只空闲的胖手。

             19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

   如果发现对面远远走过来一个人,这厮定会以迅雷不及掩耳之势,快速甩掉俺的胖手,双手插袋,故作旁若无人状。

    所以,有那么一段时间,俺对这种人前一套人后一套的鬼把戏很是鄙视。

    好在这厮有个优点。

    散步的间歇,此人开发了不少有趣的小游戏,据说目的是为了开发俺的智力。

    比如接龙游戏:就是一人说一组成语,或前后同字连贯,或前后颜色连贯……万一遇到俺没有吃饱心情不佳的时候,他还能自言自语的尽情表演。

  所以,当散步变成俺饭后一段非常渴望的美好时光以后,俺忽然发现,他将俺的胖手飞快甩开,也没有那么可恶哈。

  傍晚的天气,一天比一天冷了,出门散步的时候总是督促俺穿上厚重的外套,所以,更加觉得被他飞快甩开,也没有那么凄凉哈。

  但是,此刻忍不住满脑跑马、邪恶的想:今晚出门散步的时候,到底要不要,偷偷在俺那只胖手上,糊上万能胶咧?

 

 用料:

   薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。

做法:

  1:提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右;

  2:水烧开后放入洗净的排骨,加入八角、生姜、料酒汆烫几分钟;

  3:将汆烫好的排骨洗净,和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入慢炖锅,一次性加入适量的开水,大火煲开后转中小火煲2-3个小时左右;

  4:将苦瓜去除白色内膜和籽,切成小块;

  5:煲2-3小时以后打开盖子,加入苦瓜继续煲制20-30分钟,加入盐调味即可。

             19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

 

                               ╭★╯ 小牛贴心提示  ╭★╯

   1:汆烫排骨用开水较好,肉类遇高温后表面会收缩,能有效的锁住肉类的营养成分;

   2:汆烫排骨的时候,加入一颗八角、生姜、料酒可以去除部分的肉腥味,汆烫可以去除排骨里的血水,使汤汁更干净无血沫、腥味;

   3:薏米仁短时间内不易煮烂,最好提前浸泡一会;

   4:苦瓜不要太早放入,不然很容易煮烂,颜色变黄;

   5:用传统的瓦罐煲汤最好,如想快捷可选用高压锅,高压吐气后转小火20分钟左右即可;

   6:可以定时的慢炖锅也非常方便,上班前放入材料,下班后就可以喝到和瓦罐煲出的一样鲜美的靓汤了。

            19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

   薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。是古老的药食皆佳的粮种之一,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”,薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

    功效:薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

    薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。

    薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺,色斑,改善肤色。并且,它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

   

 

         牛棚秋初健康大甩卖, 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮 推荐啰:

 

   19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

      减肥瘦身山楂茶     保健止咳美容糖水2   美容大法--果汁芦荟     滋阴养颜汤  

  19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

   保健止咳美容糖水1    喝对早晨第一杯水      黄豆猪手汤       招牌田园酸辣汤 

  19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

    野荠菜蛋花汤         牛蒡大骨汤      美容大法--果汁芦荟    快手咖喱海鲜汤

  19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

     酸菜白玉汤           水果清凉汤       强效良药-蒲公英茶        文蛤两吃

  19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤 19碗秋日美肌靓汤多喝多漂亮-凉瓜薏仁排骨汤

    番茄牛肉暖胃      南瓜养生汤圆

 

 

  PS: 1:  俺在茄子家,看见双鱼傻不楞瞪滴,指着一个蒙面玩偶问:那个是啥?

           俺从地上爬起来,拍拍身上的灰尘,说:

           哎哟喂~~兄弟,你不要太搞笑哦!

           连忍者老龟你都不认识,雷!

           所以俺得出了一个结论:双鱼,是火星儿上来的!

 

        2: 最近空间游戏上最有钱,最财大气粗的大姐大冰清同学,义务搞了个送“顶级跑车”的活动,大王去侦查过了,这人很靠谱,所以俺自作主张给介绍到这里,希望喜欢玩停车游戏的好朋友,去看看,也许中奖的就是你哦,嘿嘿~~

 

 

                             文章版面有限,  

                     更多美食请点击链接轻松浏览: 

 

                  ╰★╮  小牛60道鬼斧神工家常菜之(一) ╭★╯

  

                   ╰★╮ 小牛60道鬼斧神工家常菜之(二) ╭★╯

   

                   ╰★╮ 小牛60道鬼斧神工家常菜之(三)  ╭★╯

 

                           敬请自备纸巾, 更多口水等着您

 

 

 

 

                  

0

阅读 评论 收藏 转载 喜欢 打印举报/Report
  • 评论加载中,请稍候...
发评论

    发评论

    以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。

      

    新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4000520066 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

    新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

    新浪公司 版权所有