每次节假日到我老公家吃饭，爷爷家的餐桌上都少不了这道四喜烤麸。据说爷爷的父亲是从浙江来的北京，这道菜好象就是那边的特色菜吧。

　　所以说人的饮食习惯是从小养成的，每次去我老公家吃饭，不是卤面就是炸酱面，还有那几样不变的菜，做的都很好吃。他家的原则就是简单、好吃，所以我老公至今还是喜欢吃简单好吃的东西，有一点变化都不习惯，最爱吃的还是那几样菜。

　　这个四喜烤麸对于从小在东北长大的我来说，从来没吃过，但也很喜欢吃。后来看到文文老妈和留美筒子也都做过这道菜，正好可以借鉴一下啦！很简单好做的菜，但真的很好吃，我每次都会吃许多！