甜点总是给人太多梦幻的感觉。。。一次怡人的下午茶，纯白柔软的桌布，洁白的餐具和花器，透

 

明的点心盘，新鲜香甜的烤曲奇，随意放置的玫瑰花，每一个角色都是秋天里的一个温馨暖人的符号！约

 

几个好友，或者和心上人小聚，留下甜蜜的秋天记忆；哪怕只是静静的坐在哪里，吃一块香浓的曲奇，

 

品一杯咖啡，想想那个当你看不到阳光，心情加速下坠的时候，可以替你拂去眉上的阴霾的那个人，让

 

幸福在心中一点点融化。。。

  

    无论是什么原因让你爱上甜点，女孩子总是想甜蜜与身材兼得，那就看看8大秘诀让女孩子

 

放心吃甜点不发胖吧，呵呵。。。爱死甜点的女孩子肯定如获至宝了吧！

 

 

 

 

8大秘诀让女孩子放心吃甜点不发胖：

 

1.控制食用量，是最高指导原则：甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，一点都不会增加体重。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。　　

 

2.避免空腹吃甜点：因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。

3.高热量甜点饭后吃：高热量点心如cheese蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。

4.严禁甜点当宵夜：过了晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上上床睡觉，那么血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内。

5.慢慢吃、专心吃：点心零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。

6.配合活动量：活动少的时候，点心也要少吃。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃太多。当然，如果去爬了五六个小时的山，就可以放心地慰劳自己一下！

7.多了解喜欢吃的食物：维持好身材需要智慧，多了解平常喜欢吃的点心零食，记得它们哪些热量高容易胖，哪些营养多脂肪少，便可以吃得聪明吃得安心。

8.累的时候不要吃甜点：甜食会消耗身体的维生素B，身体疲劳的时候就不要吃甜点，否则会更累，无形中也会增加赘肉！

 

材料：黄油200克，中筋面粉125克、栗粉50克、糖粉50克、可可粉25克、奶香粉2.5克

 

这个曲奇做了三次，写下了每次做的口感和造型比较，大家可以根据自己的喜好选择哦：

 

第一次：黄油200克，低筋面粉125克、栗粉50克、糖粉50克、可可粉25克、奶香粉2.5克

口  感：超级酥松，但烤出后造型不清晰。

第二次：黄油200克，高筋面粉65克、低筋粉60克、栗粉50克、糖粉50克、可可粉25克、奶香粉2.5克

口  感：比较酥松，烤出后造型比较清晰。

第三次：黄油200克，低筋面粉125克、高筋面粉50克、糖粉50克、可可粉25克、奶香粉2.5克

口  感：酥松香脆，烤出来后造型纹路清晰。

 

做法：

1、将所有干性材料混合过筛。

 2、将黄油、糖粉混合打至松发，加入混合过筛的干性材料，搅拌均匀即可。

 

3、将混合好的面糊装入齿状的裱花袋中，先挤花型再挤条状。

4、烤箱上火170，下火140，大约10—12分钟。

 

5、将白巧克力融化装入裱花袋中，剪小口；烤好的饼干放在油纸上，挤白巧克力丝，表面再筛糖粉装饰即可。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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