孩子没放假前我盼着他放假，以为这样可以喘一口气轻松一夏，结果放假没在家几天呢，我就又够了。儿子饮食方面的恶习太多了，水果几乎不吃，蔬菜只吃土豆，难道顿顿都吃肉？前一秒钟你问他他还说不饿呢，后一秒钟就说饿得不行了，他一饿就要求你马上把饭端到嘴边，以为妈妈是神仙吗？这么大的孩子打不得骂不得，恨死我了。

    每个家庭在厨房可能都有自己的软肋。比如我的好朋友冰冰不敢用高压锅，因为她一听见高压锅嗤嗤冒气就觉得会爆炸。她们家曾经发生过这么一件事，有一年家里来了客人，母亲用高压锅炖了一锅鸡，因为着急开饭，没用过高压锅的客人就用蛮力打开了锅盖，结果一锅鸡肉都飞上了天花板，虽然没烫到人可也给冰冰留下来阴影。我婆婆家至今没用天然气，一直用电磁炉，据说怕天然气爆炸。一到停电就得到外面买着吃，太不方便了。我的软肋是微波炉，一次用微波炉烤地瓜，地瓜外面用锡纸包着，因为微波和金属反应，当时里面金光闪闪，最严重的一次烤瓜子烤冒烟了，当时微波炉里浓烟滚滚，我吓呆了，老肖一个箭步冲过去把电源拔了，事后老肖这个骄傲啊，跟大英雄一样，儿子趁我吓呆了，好好地上了半小时网。对微波炉有阴影后再用微波炉我家都得有个人守在旁边时刻观察里面冒烟没，其实烹调水分大的食物没那么大的危险，我是一朝被蛇咬十年怕井绳了。

    不过即使对微波炉有畏惧心理，我也不得不承认这是个方便快捷的家伙，选对容器和食材完事就OK了。最近我总在家给儿子做朝鲜拌饭，因为儿子对拌饭里的蔬菜还没有排斥，而且这个拌饭用剩饭就行，做起来极其迅速，五分钟，我就能让食物塞住儿子的嘴！

乐扣耐热玻璃锅，很干净的颜色。这个锅不错的，可以用在微波炉和烤箱，烹饪完了可以直接端上桌当餐盘，适合我这样的懒人呢。

先给大家看看我用微波炉做的鸡蛋。

1.微波炉专用玻璃碗一个。我曾经用这个碗做过 好有料的排骨蒸饭

2.心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子。

3.一个模具里打进去一个鸡蛋

4.用牙签在蛋黄表面扎几下，防止蛋黄在微波的时候爆炸。

5.放微波炉里高火一分钟。

6.也许是我牙签扎的眼太少，鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了，吓得我手捂胸口，一身冷汗。

7.瘦肉一块，泡好的干蕨菜一小把。

8.干蕨菜切段，瘦肉切丝，拌一些植物油，盐和酱油。

9.微波炉高火三分钟，不用盖保鲜膜，微的干干的更好吃。

10.玻璃碗里盛上剩米饭，铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝，还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝，这个最后吃的时候撒上就行。

11.把拌饭放进微波炉里高火一分钟，怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的，所以我表面什么都没遮。

12.一分钟后端出大碗，撒上黄瓜丝就可以吃了。

肖胖同学觉得辣酱太少，所以边吃边往里面加酱，弄得拌饭红红的。打赤膊的小孩禁止我给他拍上半身，妈呀，知道害羞了，哈哈。

看起来红红火火的，真让人食欲大增啊。我可以保证你不用五分钟就可以吃上这个拌饭。比如把蕨菜肉丝换成火腿肠丝，鸡蛋不用事先微波，直接倒在米饭上一锅出，那样三分钟您就可以吃上火辣辣的韩国拌饭了。

    伙计们，动心没，跟我走吧！

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