每次一看到机器猫往嘴里大口塞铜锣烧的时候，俺就好想尝尝那到底是个啥味道啊http://imgc.tvix.cn/face/ww017.gif，肯定特别好吃。

 

电视上介绍过铜锣烧的做法，http://imgc.tvix.cn/face/ww049.gif，还是照例扔下一句，‘爱吃不吃’。

对于这种一点荤星儿都不沾的食物，他已经产生了抗体了，实在没办法http://imgc.tvix.cn/face/ww059.gif，只能来个粗粮细做的方法吧，好在他对甜食还比较来电。

 

1、准备原料，一小块黄油，两个鸡蛋，玉米面和白面的比例是3：2，2袋纯牛奶，糖，红豆沙馅，孝母粉。

2、在一个容器中先把鸡蛋打碎，黄油融化后倒入一起搅拌，后加入牛奶，把两种面和孝母还有糖搅拌均匀，糖根据自己口味加，因为一会我还要夹红豆沙，所以少放了一点糖。

3、把牛奶的混合物倒入面里，边倒边搅拌，直到没有颗粒，面糊不要过稀，也不要过稠，大概倒下来的时候能连成线就可以了。稍微醒15分钟。

 4、热饼撑，用勺直接把面糊慢慢倒入锅中，不用放油，直接中火烙就可以了，使面糊变成饼状。不用翻面，表面都凝固以后就基本熟了，可以盛出了，不知道是不是锅的原因，面糊一放进去，就自然的形成这种形状，好象花瓣似的，嘿嘿http://imgc.tvix.cn/face/ww058.gif

 

出锅了，在两片中间夹上豆沙馅，奶香浓郁还有甜甜的豆沙，面饼口感也很筋道，缺点就是有一点点生面粉味儿，不知道为什么，这个怎么解决啊，还得好好研究研究http://imgc.tvix.cn/face/ww017.gif。总之第一次做，还算成功，俺家猪吃了好几块呢。配了小米绿豆粥和一碟橄榄菜，晚饭大功告成了。

 

红烧肉炖豆角

 

煎扒皮鱼

 

蒜蓉粉丝扇贝

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香脆鸡肉汉堡

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麻辣小龙虾

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