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别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

(2009-09-27 00:12:49)
标签:

珊珊5354

云南自驾游

阿兰早点

耙肉

焖肉

美食

分类: 各省美食

    不难发现,因为经过这段时间的旅游,我们的钱花得是差不多了,所以后来吃的东西是有多便宜就挑多便宜的。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

走之前先要填饱肚子。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

     经过风情大理客栈的小伙子介绍,我们去到了文献路口一家叫阿兰早点的地方吃米线。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

这些就是米线的材料了。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

有味浓的焖肉

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

肉质鲜嫩的耙肉

    开始我并不懂什么叫耙肉,我还以为是叫趴肉,后来回到昆明,当地的旅游介绍节目做得特别的精彩,看电视台介绍美食时才知道这叫耙肉,是用猪腿放入砂锅中以文火炖软,味鲜肉嫩,美味非常。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

还有这提味的酸菜。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

这是慧萍最喜爱的饵丝。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

阿兰米线  5块一碗

上面放满了焖肉和耙肉,还有酸菜。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

     这里的米线,已经没有太讲究是酸浆还是干浆的了,不过以为汤底的味道浓郁,非常美味。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

阿兰饵丝 5块一碗

     看起来这红彤彤的汤汁,看到都让人流口水,不过我就更加喜欢那看似平淡的耙肉,因为用了猪腿肉做,肉质鲜嫩无比。

别人眼中的幸福-阿兰焖肉耙肉饵丝米线

而饵丝是慧萍在云南最喜欢吃的。一碗下来,她几乎连一条饵丝都不剩。

 

     这家店,我很喜欢,光顾这家店的人很多,大部分都是这里的当地人。虽然没有很多款色的美食,很简单的米线和饵丝,连价钱都是最容易计算的5块钱,但这种简单的美食,却又是如此的美味。

     我在咔嚓咔嚓拍照的时候,那小姑娘笑着问我:你们是游客吗?是哪里人?

     我说:广州的!

     这时,我看见她的眼睛突然一亮,说:你们真幸福,广州是个很繁华的城市。

     是吗,很幸福吗?

     我突然想起我经常挂在嘴边的那些:离开大城市之类的话,甚至在收拾行李的那一刻,我还依依不舍的把那留下来的决心留在客栈里,还在承诺等将来有了基础,就来这里定居。而在此时此刻,那个我像逃犯逃离监狱一般想离开的城市,在别人的眼中,却是一个如此美好的城市。

     人有时候只会去羡慕别人,而不懂得去珍惜自己所拥有的东西。

     人一辈子只能活一次,所以我总是在不停的寻找,寻找最好,最幸福的生活,但好的定义是什么呢?幸福的标准又是什么呢?

     没有,正是因为没有定义,没有标准,所以我们一辈子无论如何寻觅、如何去追这样的生活,但还是找不到,也追不到!    

     其实幸福一早就在我们身边,只不过这种幸福,自己看不到,别人才看到而已!

   

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