这几天也不知道昨地，大大小小的东西开始罢工。在五天内，遇上三件。

先是电视机变成收音机，辗转了两家修理店，要么就是心术不正，要么就是技术不佳。幸好有远程指导，才得以恢复影像，结果却无法遥控了。无法落实具体责任，没有遥控的电视好似鸡肋，犹豫再三还是抱回家。

过了一天，浴室开始恶劣地漏水，以为是防水层的问题。想到要打浴缸，要撬地砖，就抓头皮，神啊～～～结果，好像只是墙壁内水管的问题，改成明管即可，虽然听起来容易，也是个烧钱的事。

又过了一天，大花花正在日赶夜赶论文的时候，本本罢工了，整了一天，又找不到之前的文章。正有等我加完班，半夜里加班加点地写。可怜的娃。

好窝火的几天，生活就是这样的吗？

可可大理石戚风

材料：鸡蛋5个、低筋面粉 80克、色拉油40克、水50克、可可粉15克、白糖80克(8寸大的蛋糕模)

1、鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装在两个容器里，用20克水与可可粉先混合;

2、蛋白分三次加入60克的白糖，打发至干性泡沫，即提起打蛋器，蛋白被拉成一个短小直立的尖角；

3、蛋黄加剩下的20克白糖、30克水、色拉油，用打蛋器稍微打散。筛入低筋面粉；

4、用橡皮刮刀以上下切的方式拌均匀，不能搅拌，否则面粉会起筋、搅拌均匀成面糊；   

5、加入1/3的打至干性泡沫于蛋白，以上下切的方式拌至充分混合；

6、将第5步做成的面糊倒入剩下的蛋白中；

7、再以上下切的方式完全混合；

8、分出1/3的面糊，加入可可糊，再以上下切的方式搅拌均匀；

9、将第7步拌好的面糊倒入模具中，再倒入第8步的可可面粉；

10、随意划几下，再上下震几下，排掉面糊中的空气；

11、烤箱预热１７０度，中下层，烤５０分钟，插一根牙签入蛋糕中，如果牙签上没有湿，就说明里面都烤好了，把模具倒扣，冷却后脱模，切件。

　　很漂亮的大理石戚风。最爱戚风湿润柔软的口感。

一路戚风过来，跌跌撞撞，慢慢成长：

玫瑰戚风


黑麦戚风

茶香戚风

咖啡戚风

抹茶玫瑰戚风

可可戚风

香蕉戚风

柠檬戚风

南瓜戚风

酸奶戚风

椰蓉戚风