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博文
(2015-09-14 13:56)
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葡萄

葡萄籽

吃法

清洗

健康

分类: 营养小知识

    “须儿卷,藤儿弯,枝叶爬在架上面,结出果实紫莹莹,一串一串滴溜圆”。这首儿歌形象的描绘了一种美味的水果,它就是葡萄。葡萄分为早、中、晚熟品种,在北方从7月开始便有陆续成熟的品种,南方则要更早些,直到10月底,可谓果期较长的水果之一。现在也正是吃葡萄的好季节。

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健康

保健酒

保健

伟哥

违法食品

分类: 谣言粉碎机

       酒在我国可为历史悠久的传统饮料,杜康造酒的传说可谓家喻户晓。人们对酒的钟爱也从未因为时间的推移有所改变,无论古今,开心时会饮酒;伤心时会饮酒;离别会饮酒;相聚还会饮酒。只是随着科技与经济的交流,酒的种类越来越多了,杜康造的是黄酒,西域的使者带来了葡萄酒,宋代后出现了白酒,而今最受欢迎的饮料当属啤酒。随着人们对健康的逐渐重视,一种新兴的酒开始占据我们的视线—

(2015-01-20 14:49)
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健康

美食

早餐

食物多样

简单方便

http://s5/mw690/002f3gcZzy6PklIIL9a34图片来自网络,实物请参照内容

       冬天早晨的被窝与身体就像恋爱中的人难舍难分,总想再睡5分钟。难舍难分的结果就是没时间做早餐吃早餐马上出门才不迟到,然后随便在路上卖点吃的直奔公司而去,周一油条,周二油饼,周三手抓饼,周四烤冷面……

       这样的生活是否也是你的常态?虽然每天和每天吃的样式不同,但都是以面粉为主

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年会

宴席

饮酒

美食

健康

分类: 营养小知识

        进入了2015年春节的脚步越来越近了,几乎所有公司都有的传统——年会——也逐渐开始展开了。年会最大的亮点是公司同事们的才艺表演,但真正不可或缺的是宴席吃吃喝喝。年会与参见婚宴一样菜色不由自己选,区别在于参加婚宴要送红包,参加年会会受到老板给的红包。不由自己决定的菜色如何吃出健康呢?

一、巧吃凉菜

        通常情况下老板讲完话开席大都先上凉菜,凉菜有荤有素,此时最好尽量选择素菜,特别是多糖或膳食纤维含量丰富的

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美食

办公室

烹调

健康

微波炉

分类: 营养与美食
http://s16/mw690/002f3gcZzy6OvDot10Paf&690

       曾经各种慢性病是步入老龄的象征,然而当我们的生活越来越好后,现在慢病的发生越来越多趋于年轻化。营养学家们常说“经常在外就餐是羅患慢病的一大诱因”,每周有5次下馆子就叫经常在外就餐的严格标准让很多白领们开始选择带饭,也就是我们今天的主角——带饭一族,然而,带饭族也有带饭族的烦恼。

 

一、带饭族的宿敌——亚硝酸盐

 

       亚硝酸盐是个带饭族都不陌生的东西,它是让带饭族恨之入骨却又无可奈何的物质。它在新鲜的或做熟的蔬菜中都存在。它是植物合成自身蛋

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土豆

西红柿

鸡蛋

中毒

食物相克

分类: 谣言粉碎机
http://s2/mw690/002f3gcZzy6NT1Asbst91&690

    前阵子出差和人聊天时候听说土豆和西红柿不能一起吃,对方信誓旦旦的说“网上都说了,反正土豆和西红柿不能一起吃”。身为乙方还是不好反驳对方说的话的,但是事实真相究竟是什么样子的呢?

 

一、土豆与番茄或鸡蛋一起吃会中毒?

 

 

(2014-11-04 11:53)
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美食

南瓜

糖尿病

万圣节

南瓜派

分类: 营养与美食
http://s14/mw690/002f3gcZzy6Nlly9mXjad&690

    万圣夜是每年的1031日。这个日子是小时候看一部漫画时候知道的,女主角视万圣夜为一年中最重要的节日某一年却因为一些变动错过了,当我开始写这篇文章时忽然发现自己的心理状态同女主角同调了。故事的后来是女主角的朋友们为她补办了万圣夜派对,那我也来补上这迟来的万圣礼物吧。

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美食

健康

白茶

茶艺

茶文化

分类: 营养与美食

http://s5/bmiddle/002f3gcZzy6N1fOj2zaf4&690

       很久以前就想写一写茶的故事了,其实我对茶没有什么特别的研究,但是这并不妨碍我喜爱这款传统饮品。对于茶的描述我自然是无法研习它多年的名家大家相比,但还是想写一写,要说写茶的原因大概是为了满足自己一直以来想用文字描绘一下喜欢的饮品的心情吧。

 

一、白茶那些事

 

        我最早听说“白茶”这个名字时

(2014-09-10 11:10)
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健康

西瓜

秋天

营养

讲究

分类: 营养与美食
http://s6/mw690/002f3gcZzy6LVz6siKV85&690

    前阵子刚一立秋老爸就开始强调不能吃西瓜啦,那是寒凉的食物,秋天吃容易受寒。这一过了中秋更是天天被老爸耳提面命与西瓜保持安全距离。到了秋天西瓜真的那么可怕吗?秋天真的不能吃西瓜吗?客官不如沏杯茶且听我慢慢道来。

 

一、所谓西瓜

 

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健康

酸奶

谣言

空腹喝酸奶

酸奶加火腿

分类: 谣言粉碎机

http://s15/bmiddle/002f3gcZzy6LwF98fbUce&690


 

       不想做厨师长的美食家不是好营养师,不管是厨师长还是美食家我都还够不上边,不过吃货还是足足是的,作为吃货的我有一句至理名言——世上没有不好的食物。但是最近却听到了一些关于酸奶的流言蜚语,那作为营养师的我当然要为它平反啦。

 

一、空腹喝酸奶=浪费蛋白质?

 

       有人说酸奶富含蛋白质,空腹喝蛋白质就会被用来供能十分浪费所以不能空腹喝酸奶。酸奶中的确富含蛋白质,但如果是购买来的酸奶为保证口感厂家会在酸奶中添加足量的糖,糖多为白砂糖,是

  

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