自2014.1月份在新浪开博到如今刚好一年了，共发博了75篇文章（含此篇与开博系统自动生成的第一篇）。

      

       回顾以往，翻看最早期的那些博文，因还没有累积写博经验，以至于博文里的制作步骤描述以及各备注事项写的真的真的非常青涩...... 偶曾无意间与焙友说起此事，焙友好心提醒，让我有空时可以稍加修改最早期的那些博文...... 但~他们的好意我心领了，之所以不修改，是因为~~这样更能见证我的博客在这一年里成长的点滴，一步一个脚印，从青涩慢慢、慢慢走向成熟与完善......

      

       另外，非常感激那些我认识与不认识的，但又默默关注我博客动态的朋友们...... 年末之际，我将这一年的75篇博文，收集与整理出《2014.我喜爱的18道点心》，与您共分享！

    

      

 

蛋糕类：
左图：《高清详解---8寸牛奶戚风蛋糕》

详细制作链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v2q4.html

右图：《巧克力淋酱---戚风蛋糕》

详细制作链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101dd2y.html 

 

 

 

 

裱花蛋糕类：

左图：《做给老公大人的生日蛋糕》

详细制作链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101c1d1.html

右图：《宝贝生日快乐！（附蛋糕裱花步骤图）》

详细制作链接 http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v509.html

 

 

 

 

面包类：

左上图：《双重滋味---加了蔓越莓的椰蓉面包》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v5hb.html

右上图：《牛奶小餐包（波兰酵头）》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101dxk0.html

左下图：《 甜蜜香醇---红豆沙面包(中种法）》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101cx22.html

右下图：《孟老师的鲜奶油面包》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v2b7.html

 

 

 

 

饼干\曲奇类：

左上图：《怎一个“酥”字了得---浓香花生酥》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v2tw.html

右上图：《焦焦香香---焦糖蔓越莓饼干》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101dhfd.html

左下图：《营养升级---杏仁曲奇》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101cgqq.html

右下图：《甜甜咸咸---葱香曲奇》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101blze.html

 

 

 

 

派\披萨\酥皮点心类：

左图：《舌尖上的台式月饼---蛋黄酥》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102uzi3.html

右图：《果味---黄金菠萝披萨》

博文链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v0fx.html

 

 

 

 

私房菜类：

左图：《爽口的凉拌菜---西芹木耳》

详细制作链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0101bjv6.html

右图：《别样风味---蒜蓉沙茶四季豆》

详细制作链接  http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v1zw.html

 

 

 

 

 

其他点心类：

左图：《下午茶时光---香、脆、不黏牙的花生糖》

详细制作链接   http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v4u1.html

右图：《应景深秋---Q弹糯米小南瓜饼》

详细制作链接   http://blog.sina.com.cn/s/blog_ea72aeda0102v1zs.html

 

 

    

 

 

【佛心佛语】弟子问达摩：“如何才能变成一个自己愉快、也带给别人快乐的人？”

达摩笑答：有四种境界，你可体会其中妙趣。

首先，要把自己当成别人，此是“无我”；

再之，要把别人当成自己，这是“慈悲”；

而后，要把别人当成别人，此是“智慧”；

最后，要把自己当成自己，这是“自在”。

 

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