今天是2015年4月3日，奋战高考倒计时的第65天，从孩子高三开始，学习和生活已经进入了非常时期。每周只有星期天休息一天；还得去一对一的补习自己的不足，弱科进行加强。周一、三、五、六、七的五天里；二晚放学后还要去一对一补习班；每晚十一点放学，回家已经十一点半了。继续开始题海战术。上学期就在这样的紧张状态下度过的，应该说孩子是努力了！下学期学校将唯一的星期天休息改为了半天，仁慈的学校体谅孩子们的睡眠；星期天的上午定为休息，下午两点半照常上课，哪里有睡觉的时间哦！早上8：00-10:00、10:30-12:30还要去补习，如此周而复始。越是紧张的复习，加上高考前的焦虑人越是容易饿。食物可以分散紧张的氛围缓解压力；让孩子转移视线放松心情愉悦味觉。美食真的是个好东东！是失恋、压力、紧张、焦虑、困惑、迷茫…的最佳慰藉品。蜜炒年糕是在年糕炒制完成的最后抹上蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。尤其是春天，万物复苏，正是“春食蜂蜜”的最佳季节。蜂蜜具有去疲劳、抗过敏、清肠道、消积食、润肺止咳的功效，最重要的还美容养颜、提高记忆力、缓解便秘等~ 现在就跟随GODOFMERCY一起美食之旅吧！

 

 

小朋友最爱的小零食-一般人我不告诉他=蜜炒年糕哦！年糕版本前面已经做过了，本来应该结束的可是钻钻童鞋却不依不饶了... 让我再重给她做，这个小祖宗还让我重新换花样不能和上次一样的；钻钻是个甜食控，现在的小朋友们都爱吃甜食，饮食上基本已经西化，哦都尅（怎么办）？我因为孩子不爱饭而迷上美食想着法子给她做，却在不知不觉中，培养了一个小胖妞= =，

好纠结... 不过钻钻的身体可比以前健康多了，曾经一个月两次感冒就没消停过，现在这种小病自行痊愈完全不用担心了~ 健康就是任性~ 老妈说，女大十八变，孩子这个年龄正是要吃的时候，你在她这个年龄段的时候还不如钻钻呢！真是爱屋及乌啊 = =，长辈疼孙女那可是杠杠的。蜜糖炒年糕；别忘了蜂蜜白糖哦~ 一般人我不告诉他~ 蜜炒年糕不光是只有糖和蜂蜜，那样就太甜腻了。好吃就在于放入了盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉；咸辣鲜甘蜜甜；入口顺滑回味无穷的口感~ 让小朋友时刻爱吃！是一款不错的下午茶的甜点。

 

 

一般人我不告诉他=蜜炒年糕

 

将净锅置在电磁炉上；放入适量的清油，洗净的年糕放入油锅里翻炒一会儿，感觉锅中的油已经均匀的作色在年糕上；就可以暂时把火关掉。撒上一勺白糖，勺子最好抖动着撒进，因为年糕过于娇嫩不能一直折腾的。放进调料的过程都是关火的状态。别忘了加进适量的精盐。

 

倒入适量的老抽。老抽是作为上色的作用，多了颜色太深不好看。因此用眼睛观察。手还不能停的用锅铲翻动年糕，让其均匀上色。放进生抽或者味极鲜都行。主要是为了提鲜增味。完成放入生抽后，开火将调料翻炒均匀。撒进适量的胡椒粉，胡椒的气味能增进食欲；胡椒粉是不能高温加热的。胡椒粉主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。伴有咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、消化道溃疡、眼疾患者慎食。

 

撒上辣椒粉；最好用飘散的方式。均匀的撒在每一片年糕上。这些全要在关火的状态中完成。调料放好后，翻动均匀即可。蜂蜜在最后关火的时候，用勺子抹上去。这样蜜甜的感觉更好，再说蜂蜜从营养价值上也不能加热哦！蜜炒年糕不光是只有糖和蜂蜜，那样就太甜腻了。好吃就在于放入了盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒粉；咸辣鲜甘蜜甜；入口顺滑回味无穷的口感~ 让小朋友时刻爱吃！ 是一款不错的下午茶的甜点。

 

 

GODOFMERCY选择的是手工年糕，质地比较柔软；所以在煸炒的时候时间不能太长了，否则会造成粘锅底，年糕会破碎；一锅年糕就成了一锅浆糊。不谈后面加蜂蜜等等了~ 如果在超市买一种机器做的年糕，就比手工年糕稍微耐炒些。蜂蜜最好是最后关火的时候，用勺子抹上去。这样蜜甜的感觉更好，再说蜂蜜从营养价值上也不能加热哦！小朋友很爱吃的，因为经常做给钻钻的好朋友吃哟！虽然爱吃；但是不能过量；每次分量做少的；再好吃的美食也要让舌尖预留点回味~ 多了孩子会觉得腻。

 

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