用长帝焙Man 烤箱烤了这款小酥饼

里面是饼干，外层裹了厚厚的花生碎，上面是黑巧克力

一个个的特别可爱、别致。

吃起来口感特别丰富，满口留香。

需要注意的是，要密封保存，否则容易变潮。

 

饼干材料：

黄油65克、鸡蛋50克、低粉200克、糖粉50克、黑巧克力16个、花生适量

饼干做法：

　1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，稍微打发。

 

2、分三次加入打散的鸡蛋液，将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态（一定要充分吸收再加下一次）。

 

3、筛入低粉，用手直接拌匀。揉成面团，揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏。送入冰箱冷藏一会儿。

 

4、用微波炉将适量花生打熟后去皮，用擀面杖擀碎后备用。

 

5、将面团取出，带一次性手套均匀分成16份。

6、取一个球先沾蛋液，然后在花生碎里滚几圈，均匀裹上厚厚的花生碎。

 

7、依次将其全部做好。

8、取一个巧克力，在每一个球的中间向下按个坑。全部做好。

 

9、烤箱预热到160度，将烤盘送入，中层，上下火，20分钟左右。（时间和温度仅供参考。）

10、将黑巧克力去皮备用。

11、烤好后取出，晾至微温时，将巧克力放到小球中间部位。凉透后密封保存。

 

 

很高兴得到了长帝焙Man CRTF32K烤箱的试用机会。看到烤箱的第一眼真是无比喜欢。用了这么多年长帝烤箱，真是做得越来越高大上。全能型家用烤箱，银黑色的搭配，厚重的质感，立方体搪瓷内胆，32L的容量恰到好处。高品质的配置，多功能用途，亲民的价格，真是优点多多，让人爱不释手。

　　烤箱厚重，厚身钢壳加入炫银喷涂工艺，触感均匀稳重，防腐蚀更耐用。铝合金弧拱把手＆酷黑面板，优雅诠释轻奢时尚。放在厨房里绝对是一道亮丽的风景。

　　焙man采用了双钢化玻璃门、中空加厚设计，四重防护，减少热量散失，加厚隔热聚能，内胆前后温差小。双倍枷锁，密封程度好，更加能防止热量流失。节能隔热可拆洗。

 

内门钢框加固，厚实稳重，可拆卸的玻璃门，清洗更方便！

烤箱门90度无死角开合定位，可在任意角度停留，松手不会下落，避免撞坏。

 

　　烤箱内部有4根发热管，立体式内胆，扩容技术。焙man搪瓷内胆，耐高温防腐蚀安全无毒。搪瓷是经涂搪、干燥、经过800℃烧成等多重工序，在加厚钢板坯体上涂烧一层保护性的瓷釉而成。懒人最喜欢的内胆，双手不用操劳，轻轻一刷就能清洗干净。不藏污抑细菌，卫生有保障！让你更有信心驾驭这款烤箱。配四层层架，满足不同烘焙需求。立体热风循环，热流均匀美食酥香。

 

内置耐高温照明灯，可以清楚地看到食物的烘焙状态。
灯光柔和不刺眼，可拆式灯罩方便清洁/换灯。

 

侧面多方位的散热孔，都能有效地帮助烤箱散热。

 

　　背面0散热孔设计，塑料脚垫和靠墙隔热支架，都能有效地帮助烤箱散热，避免机体因为温度过高而受损，有效延长烤箱使用寿命。

 

　　烤箱附带的配件：接渣盘、优质不沾烤盘、烤网、优质塑料柄绝缘手柄、烤叉、烤叉架、以及说明书。

　　新烤箱首次使用，要进行空烤。做法是：先将能放进烤箱的配件（烤盘和烤网）清洗干净并晾干，将烤箱内部用拧干的抹布擦干净。将时间调节转钮回到0，温度设定在230度，烘烤模式。插上电源，关开烤箱门，时间设为20分钟。烤箱开始工作，放出异味和烟都是正常的。

 

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