这个核桃酥在我家特别受欢迎。它的制作方法简单，零失败，效果还好。成品酥脆，越嚼越香，你有没有心动呢？平时制作些当成零食也不是错的，大家赶紧动起手来吧！　

配料：普通面粉200克，细砂糖70克，花生油100克，鸡蛋30克，芝麻30克，核桃50克、泡打粉1/4小勺，小苏打1/8小勺

制作过程：

1、将花生油、鸡蛋液、细砂糖倒入盆中，混合均匀。

2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

3、将芝麻倒入面粉中，混合均匀。

4、把面粉倒入第一步的花生油混合物，揉成面团。

5、取一小块面团，搓成小圆球。

6、将小圆球压扁，放入烤盘。上面中间按上核桃。

7、放入预热好的烤箱烤焙，中层，170度，约20分钟。烤到表面金黄色即可。（要根据块的大小适当调整时间）

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