加载中…
个人资料
居然的厨房
居然的厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:5,611,488
  • 关注人气:13,194
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

(2013-06-27 08:14:27)
标签:

居然的博客

手工面条

杂酱面怎么做

居然的厨房

杂谈

分类: 米面、小吃、甜品

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

 

    自从大马回来后,手手脚脚的通通晒伤,是我这辈子晒的最严重的一次了!白天都无法出门,整天深呆闺房【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面,因为不能受热,要出门也只能太阳下山以后,而且长衣长裤遮丑,白天吃什么就一个人随意对付着【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

    随意两天以后,我就自己招架不住了,可是家里干粮不多,面粉两袋,干货很很少,香菇红枣木耳的就还有,冰箱剩货更是寥寥无几,竟然就一块昨天切剩的肉,半个洋葱,哎呀玛雅,怎么每次都是最想吃东西,最饥饿的时候缺粮啊!【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

    灰常无奈的我看电视解闷,电视卖的广告竟然是方便面,此刻的我就特别想吃一晚充满能量又回味无穷的面条,是能够让我一整天都充满能量的面条哈哈。

    于是我瞬间行动力极强,把所有干货迅速扫一遍,寻找一个最简单又最快捷不费时间的美味,我想到了杂酱面,我当然知道真正的杂酱面不是几分钟就能出锅的,必须小火慢熬,时间越长越滋味儿,但是我就想吃杂酱面,就想最快的时间内吃上一晚杂酱面【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

    算了一下时间,从制面,到做肉酱,到吃上面,花了半个小时,还是一碗香喷喷的面条,不光香喷喷,更重要是营养无添加,自己做的面条,比外面买的面条更放一百个心,让那些添加剂什么的见鬼去吧,

    这次面条制作用的是飞利浦的全自动面条机,只用了十分钟,面粉就变成了筋道的面条!口感Q弹,妙不可言。

 

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

 

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

 

 

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面


【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面





【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面





【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

居然出品:销魂杂酱面(两人份)

全蛋面材料:面粉一杯,鸡蛋1.5个

杂酱面材料:全蛋面适量,猪肉末80克,怕法香菇3朵,洋葱1/5个,蒜瓣1粒,红辣椒半只,豆瓣酱3匙,料酒半匙,酱油2匙,辣椒油1匙,油适量,葱花少许

步骤:

1 把面粉倒入飞利浦面条机,盖上盖子,

2 按程序选择自动制面,选择一杯分量,

3 然后按开始键,

4 沿着盖子的小口倒入打散的蛋液

5 三分钟后,面条鸡出口开始出面,直到全部面粉消耗完毕,面条不会断,最后的时候用面条机自带的刮板刮断面条即可

步骤B:杂酱制作

1 准备好做杂酱的材料,猪肉剁碎,最好用五花肉,洋葱,泡发的香菇切丁,辣椒蒜粒切碎备用

2 锅里入2汤匙油,放入蒜和洋葱小火煎至洋葱变软出香味

3 放入香菇碎,炒至香菇颜色金黄

4 放入猪肉末,炒至肉末颜色变白,倒入料酒,酱油

5 炒香后倒入豆瓣酱,加入泡发香菇的水到过面,烧开后中小火煮至差不多收汁

6 最后加入辣椒碎,少许辣椒油,再次烧开即可装起备用(不喜欢吃辣的省略此步骤哈)

7 汤锅放入水,烧开后,放入少许盐,几滴油,放入面条煮好

8 面条煮到适合自己的口感,捞出,放入大盘子中,滴入少许油,拌匀,防止面条粘连到一起

9 把面条夹入碗中,舀入少许面汤,舀入杂肉酱,撒上葱花即可享用。

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面
【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面





【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面
…………………………………………………………………………………………………………………………


                谢谢新来的朋友,好友已经不能再添加了

                  喜欢居然同学的朋友,请加关注咯!

点击进入居然的围脖

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面   【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

 腊肠煲仔饭 番茄炒蛋  微波炉蒸蛋羹 私房黄鳝饭 红烧牛肉面  

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面
窝蛋牛肉粥 藜麦山药粥 芦笋火腿燕麦饼 菜猪红汤 
  【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面
凉瓜煎蛋 凉瓜小炒肉 回锅凉瓜 凉瓜酱焖排骨


【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

肉酿豆角 呛炒鲜蔬粒 春日烤芦笋 豉蒜蒸南瓜

【姜葱花生焖猪蹄】 <wbr>多图详解独家猪蹄攻克策略 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

培根蔬菜蛋羹 芝心鸡蛋卷 自制椰蓉

 

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面

芝士薯蓉焗南瓜 杂果酸奶 莲蓉糯米卷 双色山药球

【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面  【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面  【销魂杂酱面】30分钟做出一碗充满能量的喷香杂酱面 

 黑米丸子羹 南洋喳喳  自制椰汁 豆豆腐花



0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有