我闺蜜一直问我第二个儿子啥时候和大家见面，我想说，第一个孩子《我家的第一次宴客菜》终于和大家见面了！

    今天带了一盒不算成功也不算失败的蛋糕卷回公司，那些好吃懒做的妹纸们小小的炸开了锅！有的吃，就算不好吃，她们也举手举脚表扬你，然后挖个井，告诉你下一次改准备吃啥了！没辙啊！我在这帮吃货面前输的一败涂地！

    最近联系两个星期每天晚上都在烤蛋糕了！每天都在香甜的蛋糕香味中睡着！真是一件极其幸福的事儿！昨晚研究了个无敌好吃的方子，边角料一进嘴巴，就赶紧往湖南的通知去电：赶紧回来吧，今天做了个爆好吃的蛋糕！

    那回不来的谁酸溜溜的说：“再研究研究吧，改良都完美的时候我就出现了！”

    等不及了，又把蛋糕送给老妹，老美公司也小小的炸了锅！帅哥美女们好给力！我都被赞晕了。

    最近已经联系几个月没在家做饭了，大家看到的大部分是压箱货，每天看着大家诱人的美食，真让我想找块豆腐状S了，有得看，没得吃！过眼瘾过不了嘴瘾，罪恶啊！

    长久没在家做饭是因为忙吧，还有想歇一歇吧，还有只有一个人在家吧……怎么这么多借口！

    反正现在是一个人的单身“贵族”生活，食不定时，食不定量，食无定点！

    每天走到那儿就那儿吃，四大金刚，年前就要分啦！分开之前赶紧疯狂一把吧！

    偶尔回到家，看见冷清的厨房，就有进去捣鼓的冲动，终于…………杏孢菇鸡腿饭来啦！

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杏鲍菇滑鸡饭

材料：杏鲍菇一个，鲜鸡1/4只，米一杯，青红辣椒各一只，油适量，姜片2片，盐适量，淀粉一小勺，葱花少许

步骤：

1、  鸡肉洗干净斩件，杏鲍菇洗干净切小块，其他配料也切小块

2、  电饭煲烧开水，放入杏鲍菇煮2分钟捞出，再倒去电饭煲的水，烧热，放入少许油，略煎一下焯过水的杏鲍菇

3、  鸡肉放入姜片，青红椒，少许酱油，一点盐，腌制均匀

4、  再加入煎过的杏鲍菇

5、  放入一小勺淀粉，腌制均匀

6、  米洗干净入锅，加入等量的水，盖上盖子，按煮饭键

7、  煮至米饭翻滚的时候，放入蒸屉

8、  放入腌制好的鸡肉，煮至饭熟，鸡肉也熟了，取出撒入葱花即可

温馨提示：

不太讲究的朋友，杏鲍菇切小块后直接和鸡肉一起腌制均匀，然后上锅蒸问题也不大，居然同时诸多处理是为了去掉菇腥味，还有增加口感而已。

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