标签:
鸡蛋的时尚食法牛肉酱怎么做洋葱牛肉酱牛肉拌饭居然美食美食 |
分类: 鱼、肉、骨类 |
洋葱牛肉酱已经超级下饭
再搭配诱惑的网纹蛋丝,爽口的生菜……
增香又解腻,抵抗力完全为零有木有!
…………………………………………………………………………………………………………………………………
看了是饿了好久了!多久没像样的吃过东西!还能消化吸收进去,太不容易啦!
这个威武的网纹蛋丝,啊不,性感的蛋丝……
居然怎么就一不小心想出这么好的方子来了,纯粹是因为一个人在家闷得慌没事闹着玩!竟然发现效果怎么怎么棒!!!呃……我真是卖瓜的黄婆……
看下下图,漂亮SI啦……
居然出品:网纹蛋丝牛肉酱拌饭
材料:牛肉200克,洋葱四分之一个,姜少许,青椒一个,鸡蛋一个,生菜适量,盐,油,酱油,白糖,面豉酱,小青椒一个,淀粉适量
步骤:
A 牛肉酱的做饭:
1 牛肉洗干净剁碎,用盐先抓均匀,再加入姜末,生粉,抓均匀,然后加入油,腌制20分钟
2 洋葱切碎,锅里放入少量油,倒入洋葱炒香,加入面豉酱,和切碎的青椒炒香(我用的是做完小炒肉吃不完的青椒,有猪油更香)
3
加入牛肉,翻炒均匀,加适量水,牛肉切碎很容易熟,待水分差不多干是加入少量白糖,酱油调至适合自己的味道即可。其实此时的牛肉酱已经超级美味,居然是整勺整勺的舀着吃了。
B 网纹蛋丝的做饭:
1 碗里磕入一个鸡蛋,尽可能地打散均匀
2 平底锅烧热,涂一层油,然后关火
3 用手蘸一层蛋液,在锅面来回的轻扇,让蛋液顺着手指尖慢慢流到锅里,蛋液没有了重新蘸,重复操作做。
4 直到整个锅底铺满密密的蛋丝,开中火烧十秒马上关火,蛋丝熟透
5 待稍凉下来的适合用铲子轻轻铲下来,此时看到的就是网纹喽!注意小心轻放,蛋丝很容易碎
6 把蛋丝放在碟子上,继续准备下一张蛋丝,哈哈如果裹的是大腿性感不?
C 网纹蛋丝卷牛肉酱:
……………………………………………………………………………………………………………………………………
居然的围脖
……………………………………………………………………………………
那些蛋蛋们做出来的咚咚……,请点击文字进入
还有两碟牛肉们: