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爱意满满的手绘生日蛋糕【哆啦A梦奶油蛋糕】
(2012-11-27 07:55:23)
标签：
美食生日蛋糕卡通蛋糕手绘蛋糕木可 |
分类： 蛋糕，面包，饼干，西点 |
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已经第三个年头为儿子亲手做生日蛋糕了，前两年蛋糕的样子和口味都是我定的，今年儿子已经开始提要求啦，要巧克力口味的，最近很迷机器猫的动画片，所以还要求做成哆啦A梦的样子。
第一次做手绘蛋糕，虽然这个造型不难，但因为手头没有拉线膏，所以还是费了些周折。想着也不经常做这样的蛋糕，所以自己调了些拉线膏，结果失败了，要么太硬挤不动，要么太软到处流，好不容易手忙脚乱的才把哆啦A梦的轮廓画出来，所以你看到的它不是那么完美！
虽然这个蛋糕的样子有些笨拙，但一点都没减少儿子对它的喜爱。我想对于儿子来说，这样一个爱意满满的生日蛋糕，比起任何生日礼物都来得特别和珍贵吧！
准备发博文的时候，才悲催的发现这个蛋糕的过程图被我无意间删掉了。就简单说下做法吧，蛋糕坯是可可戚风，每层都抹了奶油还加了儿子喜欢的芒果丁，蛋糕四周都用奶油抹平后，用牙签先打个草稿，再用拉线膏画出轮廓，最后分别用蓝色和红色的奶油填满相应的地方。具体做法是，把奶油灌入一次性裱花袋，在袋口剪一个很小的口，挤出的奶油成很细的线。铃铛的颜色就用了点芒果。
最后希望儿子不管什么时候都能健健康康，开开心心的！
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