农历新年前的最后一篇博客了！

预祝大家新年快乐，万事如意！

希望每个朋友2012都有一个新的开始！

可以没有很多钱，但一定要幸福快乐哈！

【新年蛋糕】

1.材料：戚风蛋糕3片，淡奶油，细砂糖，巧克力，MM豆

2.把巧克力放入干净无水无油的容器里，隔水融化。（容器要加盖，水温

  不能太高。）

3.融化好的巧克力放凉后，入冰箱冻硬

4.用勺子把巧克力刮成巧克力屑备用

5.淡奶加10%的细砂糖打至九分发。（我500G淡奶加了45G细砂糖）

6.第一片蛋糕均匀抹上打发的奶油，再放上第二片抹上奶油，依次操作第

  三片蛋糕。

7.把整个蛋糕四周都均匀的抹上奶油

8.用牙签写上字，再摆上MM豆

9.把蛋糕的四周都铺上巧克力屑即可

18款美味蛋糕：