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初夏养颜佳品【酒酿樱桃】

(2012-06-08 08:36:14)
标签:

美食

点心

甜品

养颜

美容

木可

分类: 甜品,饮品
http://s16/middle/6aad84d8nc1e0c9fa72bf&690




最近樱桃大量上市了,前几天婆婆买的吃起来还是有些酸。买的比较少,也做不成果酱。看到家里刚买的甜酒酿,灵感就来了,这两样绝配啊,一个太酸,一个很甜,两样加一起就酸甜可口了吧。

而且这绝对是养颜佳品,樱桃中丰富的维C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。而酒酿含有机酸、维生素B等,可补气养血,还有丰胸的作用哦!

传说历代宫中后妃都常年服用樱桃酒,称其为“美容酒”,我这个酒酿樱桃也有异曲同工之妙吧!而且做起来也超简单,爱美的女银人,做起来吧!



【酒酿樱桃】


1.材料:樱桃,酒酿
2.樱桃洗净去蒂,用筷子把核捅出
3.樱桃加少量水煮开(水不要太多,否则成品味道会比较淡)

http://s15/middle/6aad84d8nc1e0c9c3c9ce&690

4.小火煮至汤汁发红。(我连果肉一起吃的,所以没有煮太久,煮太久会
  酸。如果不要果肉,可以煮久一点,煮至果肉发白)
5.彻底放凉后,和酒酿混合。(喜甜多加些酒酿,酒酿买的是人家自家做
  的,甜味很足,如果觉得不甜,也可以调入蜂蜜)






15款美味甜品

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