一段时间以来上传的都是饭菜片片

有些时日没烘烤饼干了

馋虫早就勾的我想起喜欢的饼干就迫不及待的想吃到

有时忙过后这种情绪竟挥之不去

也许是太喜欢可可和巧克力吧

这是我最喜欢的曲奇

浓浓的可可和巧克力味道

对我有着致命诱惑

已经做过多次了

对他的钟情程度连我自己都没想到

曾在一次的制作过程中因为巧克力分量不够

结果可想而知口味大打折扣

以后再不敢造次

作为茶点我的首选就是他了

   

材料

黄油160克 韩国黄砂糖110克 鸡蛋1枚 低粉190克 可可粉15克

无铝泡打粉1小勺 巧克力100克

做法

1、黄油室温软化放入糖搅拌均匀

2、鸡蛋分三次加入黄油中搅拌均匀成蓬松状

3、将低粉 泡打粉 可可粉混合过筛加入黄油糊中

4、再加入巧克力用刮刀切拌均匀（留几个表明装饰用）

5、此时面糊很沾手去一个勺子沾水后用勺子挖去面糊

6、放入铺好油纸的烤盘中用勺背依次整形完毕

7、放入预热180度的烤箱中层 上下火15分钟

8、取出晾凉

啰嗦：喜欢软一点的13-15分钟就是软曲奇了，喜欢酥的可以再烤几分钟。

更多博文看这里：

卡夫芝士酥饼        花生酱酥饼       杏仁肉桂糖饼干

                  巧克力豆饼干          迷迭香饼干                三角酥

                可可巧克力豆饼干         黄油小花饼            挂霜可可球

                 巧克力奇普饼干          花色花生酱饼干            米奇米妮饼干

                   如意肉桂卷              花生酱饼干              巧克力曲奇

                   蔓越莓饼干              黄油曲奇                抹茶杏仁饼

                          

                   维也纳巧克力曲奇         丹麦曲奇               杏仁角酥饼

       

   杏仁可可饼            巧克力酱饼干         浓香炼奶牛乳棒

开口笑                  蛋馓                    人偶奶油奶酪饼干

     

奶酪纽扣饼干             葡萄干巧克力曲奇           香橙饼干

白巧香草曲奇            起司咸味酥饼            巧克力杏仁饼

   

红茶黄油饼干