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有孩子的家庭估计晚上都吃得比较丰盛,因为都担心孩子在学校没有吃好。事实也确实这样,毕竟学校食堂里煮出的菜,不好吃不说,估计也没什么营养,网上曝光说有所学校给孩子吃的是烂菜叶,真是作孽。当学校都做出丧失道德的事情的时候,可以想象我们这个社会的道德缺失已经严重到了什么地步了。咱们不谈这个沉重的话题,我们还是继续美食。孩子的身体发育是大事,如果营养不全面,特别是垃圾食品使用过多,蛋白质,维生素等摄入不足会严重影响发育,有时错过了就再也不补回来了,特别是孩子身高是一定要经常关注的事情,食物和药物补钙都是不能缺的。
我家好男儿最喜欢吃虾,所以在我家的餐桌上虾是很常见的,而且虾营养丰富,除了含有丰富的蛋白质,还有大量的钙,小孩子多吃点还是很有好处的。今天给大家推荐的是蚝油虾仁豆腐。
原料:虾仁
豆腐 玉米 青豆
调料:耗油
料酒 生抽 鸡蛋清
生姜 生粉 葱

做法:
1.豆腐切成块;
2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;
3.热锅冷油放入豆腐煎到微黄;
4.放入点生姜煸出香味;
5.放入青豆与玉米;
6.放入一勺蚝油;
7.用勺子小心翻炒;
8.放入腌制好的虾仁;
9.再加入一点料酒;
10.加入鸡汤;
11.煮开后再用生粉兑水勾芡;
12.最后淋上香油撒上葱就可以出锅了。


洁白如凝脂啊呵呵!

虾仁要嫩,一要用蛋清或者生粉腌制,二来不能烹饪太久,老了就不好吃了。

吃起来味道赞的不得了啊!你是不是也想试一试?

更多的虾的做法点击图片就可以查看

学习英语:不要白看美剧,赶紧做笔记
1.Make it up! 不记前嫌!
Watch you mouth.
注意言辞。
2.Any urgent thing? 有急事吗?
3.Don't over do it.
别太过分了。
4.Can you dig it? 你搞明白了吗?
5.You want a
bet?你想打赌吗?
6.What if I go for
you?我替你去怎么样?
7.Who
wants?谁稀罕?
8.Follow my nose. 凭直觉做某事。
9.Gild the lily.
画蛇添足。
10.I'll be seeing you.
再见。
11.I wonder if you can give me a lift? 能让我搭一程吗?
12.I might hear a pin drop.
非常寂静。
13.Why are you so
sure?怎么这样肯定?
14.Is that
so?是这样吗?
15.Don't get loaded.
别喝醉了。
patrick nuo---Welcome to my little
island
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